Salat úr hvítkál og radís

Fínt rifin hvítkál. Smá saltað og mundu að það var svolítið mýkri. Radís mín og innihaldsefni:

• Ferskt hvítkál - 400 g
• Radish - 300 Gram
• Steinselja grænmeti - 30 Grams
• Grænmeti olía - 2 hlutir. skeiðar
• Salt - 2-3 klípa (eftir smekk)

Leiðbeiningar

Fínt rifin hvítkál. Smá saltað og mundu að það var svolítið mýkri. Radish minn og skera í þunnt hringa eða semirings - eftir stærð. Steinselja er minn og fínt hakkað. Blandið öllum innihaldsefnum í salat, saltið og hellt með jurtaolíu.

Þjónanir: 4