Mexican Snakk Burrito er frægur Mexican fat sem samanstendur af hefðbundnum Mexican tortilla kökum og fyllingum. Fyllingin getur verið einhver: forcemeat, hrísgrjón, baunir, avocados, tómötum, papriku. Talið er að það eru aðeins 3 nauðsynleg innihaldsefni: baunir, tómatsósa og ostur. Ég legg til að undirbúa burrito með kjúklingi og sætum pipar.
Innihaldsefni:- Tortilla 2 stk.
- Salt 1 klípa
- Sólblómaolía hreinsaður olía 10 ml
- Steinselja ferskur 10 g
- Ferskt dill 10 g
- Hvítlaukur 2 negull
- Tómatar kryddaður sósa 80 g
- Rauðar baunir, niðursoðinn 20 g
- Osti harður 20 g
- Lauk 30 g
- Sweet pipar 50 g
- Kjúklingurflök 200g
- Pepper svartur jörð 1 klípa
- Skref 1 Til að undirbúa burritos þurfum við tortilla, kjúklingasflök, harða ostur, niðursoðinn baunir, laukur, sætur pipar, grænmeti, hvítlaukur, tómatsósa.
- Skref 2 Skerið flökuna í ræmur og steikið í matarolíu þar til þau eru soðin. Bætið plötum af hvítlauk í 30 sekúndur fyrir lokun brauðsins.
- Skref 3 Skerið laukin í hálfan hring, og piparinn í ræmur. Steikið 1-2 mínútur í matarolíu.
- Skref 4 Setjið kjöt, baunir, sósu og pipar í pipar og lauk í 1 mínútu. Salt og pipar eftir smekk.
- Skref 5 Settu smá fylling á tortilluna. Efst með ferskum kryddjurtum.
- Skref 6 Stystu ofan með rifnum osti.
- Skref 7 Beygðu tortilluna frá botninum.
- Skref 8 Og svo - rör.
- Skref 9 Áður en það er borið skal setja burrito í örbylgjuofn í 1-2 mínútur eða í ofninum við 180 ° C í 5-6 mínútur til að bræða osturinn. Berið fram með fersku grænmeti.