- Kjúklingurflök - 300 Gram
- Ferskt agúrka - 2 stykki
- Ostur harður - 100 grömm
- Búlgarska pipar - 1 stykki
- Salat lauf - 6-8 stykki
- Ólífur án pits - 100 grömm
- Walnut - 50 Grams
- Möndlur - 50 grömm
- Majónesi - 100 grömm
- Sýrður rjómi - 100 grömm
- Sennep - 1 l. skeið
Innihaldsefni. Í fyrsta lagi er nauðsynlegt að sjóða kjúklingafflökuna þar til hún er tilbúin, kóldu það og taka það í sundur. Við settum kjúklinginn í sundur í trefjum í djúpa plötu. Næst, þunnt ostur skorið í ræmur. Gúrkur, skrældar, skorið einnig í ræmur. Búlgarska pipar er á sama hátt skorið í þunnt ræmur. Bara smáskornaðir ólífur. Fínt hakkað hnetur. Leaves af salati vel og stór höggva. Við undirbúum dressinguna - þar með blandum við sinnep, sýrðum rjóma og majónesi. Blandið saman einsleitni. Öll innihaldsefni fyrir salatið eru blandað í djúpum skál. Setjið um 2/3 af salatkreminu, hrærið. Setjið salatið á fallegu borðinu nákvæmlega og gefðu salatið fallega hringlaga lögun. Efstu salatið með eftirganginn klæðningu. Nú skulum byrja að skreyta. Skerið út rétthyrndu stykki af osti, taktu örlítið stórskera salat. A stykki af osti er sett í miðju salatinu, meðfram jaðri dreifum við laufum salat. Við skera út stykki af rauðum pipar, líkt og logi kerti, svo og stykki sem hægt er að mynda falleg boga. Ef þú vilt, getur þú skreytt með ólífum og hnetum. Í orði, hér - hversu mikið ímyndunaraflið leyfir :) Salat er tilbúið!
Þjónanir: 8-9