- Peking hvítkál - 800 grömm
- Pistasíuhnetur saltað - 150 grömm
- soðið kjúklingur - 200 grömm
- majónesi - - Til að smakka
- osti - 100 grömm
- Vínber án steina - 400 grömm
Innihaldsefni. Pine hvítkál hreint fínt, nokkrir laufar eru eftir fyrir skraut. Við hakkað hvítkál bætum við litlum stykki af kjúklingi. Þar bætum við einnig rifnum osti á stóra grater. Pistasíuhnetur eru hreinsaðar og skera stórir. Setjið pistasíuhneturnar í salatið, blandið saman með majónesi. Á salataskálum dreifum við nokkrum bláum hvítkálum, á hvítkálum leggjum við salat okkar - þannig að í formi minnti það fullt af þrúgum. Vínber mín, hvert vínber er skorið í tvennt. Dreifðu hálfum vínber á salat. Allt, salat er tilbúið! :) Við gefum honum að standa í kæli í nokkrar klukkustundir - og þú getur borðað.
Þjónanir: 6-8