Söngfræðingur í "Fabrika" hópnum Sasha Savelyeva, 33 ára, getur hrósað hugsjónarmynd og er réttilega talinn sérfræðingur í næringarvandamálum. Ljónshlutinn í mataræði hans samanstendur af grænmeti og ávöxtum, þar sem Sasha eldar mikið úrval af réttum. Grunnur valmyndar leikkonunnar samanstendur af salötum, grænmetisúpum og ávaxta kokteilum, þannig að sumarið er frjósömasta tíminn fyrir hana að njóta nóg af náttúrulegum, ilmandi og heilbrigðum árstíðabundnum vörum. Leiðin salat söngvarinn reynir að bæta við einhverjum óvenjulegum þáttum, sem gefur kunnuglega fatinu nýjan skugga. Það er nóg að skipta um sameiginlega laukinn með skaftum eða rauðu sætum til að fá algjörlega mismunandi bragðskyn. Sasha líkar ekki við gúrkur og notar í stað sellerí eða fennel, og bætir þeim ekki aðeins við salöt heldur einnig í fyrstu diskar.
Grænmetisúpur-matseðill uppáhalds Sasha Savelyeva
Til súpa Saveliev er hún með sérstaka langtíma ást. Hún hefur lengi skipt yfir í óvenjulega grænmetisrétti, og undirskriftarsúpa hennar er skylt hluti af ferðalagi söngvarans. Leikarinn deilir fúslega uppskrift fyrir uppáhalds fat hennar, sem við viljum bjóða til lesenda okkar.
Uppskrift af grænmetisúpu frá Sasha Savelyeva
Eitt og hálft lítra af vatni krefst eina gulrót, tvær perlur af lauki, piparkálf, einum þroskaða tómötum og stórum sætum pipar. Skerið hægelduðum grænmeti í sjóðandi vatni (þú getur notað steinefni), bætið sellerí, fennel, timjan, dilli, steinselju í smekk , hvítlaukur. Skolið á meðalhita í 25 mínútur þar til gulrótinn er tilbúinn. Á endanum er hægt að bæta við skeið af þurru hvítvíni eða hvítvín edik, sojasósu eða salti eftir smekk. Uppskriftin má breyta með því að bæta sveppum, hvítkálum eða sólþurrkuðum tómatum í súpuna. Mjög mismunandi bragð er fengin ef grænmetið er fyrir steikt í jurtaolíu eða bakað á grillið. Súpa má neyta bæði í heitu og köldu formi. Bon appetit!