Salat með tómötum og feta Mjög hressandi og safaríkur salat. Óvenjuleg blanda af tómötum, eplum og hvítlauk er áhugavert, sterkan og ótrúlega bragðgóður. Cream dressing gerir salatið tilboði. Áhugaverðar athugasemdir bæta við feta og ferskum dilli. Salat fyrir hvern dag, auðvelt að undirbúa. En ég held að hann geti farið upp á hátíðaborðið!
Innihaldsefni:- Osturfeta 100 g
- Tómatar 100 g
- Epli 1 stk.
- Krem 50 ml
- Hvítlaukur 1 klofnaði
- Salt 1 klípa
- Pepper svartur jörð 1 klípa
- Ferskt dill 15 g
- Skref 1 Til að gera salat þurfum við súrt og súrt epli, tómötum, hvítlauk, feta, rjóma, dill, salti, pipar.
- Skref 2 Fjarlægðu eplið úr skinnunum, fjarlægðu kjarna, skera í þunnar sneiðar.
- Skref 3 Hella eplinu strax með rjóma. Smellið með salti og pipar. Salt ætti að bæta smá, vegna þess að salta hennar bætir enn við feta.
- Skref 4 Passaðu hvítlauk í gegnum hvítlaukinn og bætið því við eplið.
- Skref 5 ofan á krummandi fóstur.
- Skref 6 Bæta skivuðum tómötum.
- Skref 7 Hrærið. Skreyta með dill ofan.