Uppskrift fyrir heimabakað ryazhenka Multivarka - gagnleg vél sem gerir þér kleift að undirbúa sem flókna rétti og einfalt, en allt elskað og án vandræða og sérstakra aðgerða. Ég legg til að undirbúa dýrindis meðhöndlun - dýrindis og heilbrigt drykk - heimabakað ryazhenka. Ryazhenka, eldað í multivark, kemur út þykkt, alveg súr, fitugur búð, mjög bragðgóður!
Innihaldsefni:- Mjólk bráðnaði 2000 lítra
- Ryazhenka 150 ml
- Skref 1 Til að búa til heimabakað ryazhenka í multivark, þurfum við bakaðan mjólk, eldavél í multivarquet og súrdeig í formi tilbúinnar lifandi ryazhenka (bioryazhenka) úr versluninni.
- Skref 2 Í skál multivark (ég er með Polaris multivark) til að tengja bræddu mjólk og ryazhenka. Hrærið. Virkja "Yoghurt" ham í 4 klukkustundir. Stundum getur það tekið smá lengur - líta reglulega á skál multivarksins. Ef þú ert ekki með "jógúrt" forrit í multivarker þínum þarftu að stilla "Upphitun" forritið í 30 mínútur, og þá fara allt í multivarkinu í 7-8 klst.
- Skref 3 Eftir 4 klukkustundir er gerjað hamborgari tilbúinn og þykk og mjög mjúkur.
- Skref 4 Þú getur jafnvel gert það með skeið.
- Skref 5 Flyttu gerjaðan bakaðan mjólk í vöruna til geymslu og settu í kæli.