Lax pönnukökur

Laxþyrping leyfum okkur að fara í gegnum kjöt kvörn eða mala það með blender. Pre innihaldsefni:

• Laxafréttir - 100-150 grömm
• Egg - 4 stykki
• Mjöl - 1 gler
• Salt, krydd - - Til að smakka
• Grænmeti olíu - - Til að smakka

Leiðbeiningar

Laxþyrping leyfum okkur að fara í gegnum kjöt kvörn eða mala það með blender. Við umbreytum þeim í líma. Við bætum við eggjum, salti, kryddi. Slá aftur. Blandaðu pastainni með hveiti í djúpum skál. Hnoðið deigið fyrir pönnukökur. Verður að fá nokkuð þykk massa. Á heitum pönnu með smjöri, notaðu skeið til að setja pönnukökur. Steikið frá tveimur hliðum. Pönnukökur eru soðnar nógu vel. Laxpönnukökur til að þjóna hlýtt í borðið.

Servings: 5-6