Rismjólkur hafragrautur: Uppskriftir fyrir hvern dag

Vissulega, hver og einn okkar frá bernsku man eftir bragðið á mjólk hrísgrjónum mjólkur míns. Það er auðvelt að elda jafnvel fyrir byrjandi gestgjafa eða umhyggjusama pabba, því að elda tekur ekki mikinn tíma og krefst ekki mikið af innihaldsefnum. Það er tilvalið fyrir morgunmat og getur einnig verið sjálfstætt annað námskeið. Ég vil deila með þér uppskriftir fyrir mjólkurpönnur, sem ég hef notað í mörg ár.

1. Classical hrísgrjón hafragrautur
2. Kraftaverk hafragrautur í fjölbreytni
3. Ríkisstraumur mjólk hafragrautur með grasker og eplum

Uppskrift númer 1. Classical hrísgrjón hafragrautur

Með þessari uppskrift af mjólk-hrísgrjónum hafragrautur, móðir mín deildi með mér. Þetta var í fyrsta sinn sem ég eldaði mig. Fjölskyldan mín hefur gaman af því mjög mikið!

Nauðsynlegar innihaldsefni:

• umferð hrísgrjón - 1 msk.
• mjólk - 2 msk.
• vatn-2 msk.
• sykur - 1/2 msk.
• salt og olía - eftir smekk.

Aðferð við undirbúning:

1. hrísgrjón er vel skola undir rennandi vatni, það er hentugt að gera þetta í colander;
2. hella því í pott og bæta við vatni. Setjið eld og láttu sjóða.
3. Fjarlægðu eldinn og látið elda í svolítið eld í 15-20 mínútur;
4. Eftir það ætti að skola hrísgrjón vel með köldu vatni og sendu aftur til eldavélinni, en þegar fyllt með mjólk;
5. Bæta nú sykrum og salti við málið eftir smekk, eldið á lágum hita í 10 mínútur, hrærið reglulega;
6. Eftir það fjarlægjum við pönnu úr eldinum, bætið smjöri við hafragrautinn og settu það í 15 mínútur.

Það er mjög mikilvægt að elda hafragraut á litlu eldi, annars mun það brenna. Það er betra fyrir þetta mál að nota enamelpott.

Uppskrift númer 2. Kraftaverk hafragrautur í fjölbreytni

Nú á dögum hefur fjöldi nýrra aðstoðarmanna í eldhúsinu komið fram, sem stórlega einfaldar líf nútíma húsmæður. Eftir að við höfðum multivarker, byrjaði ég að gera tilraunir með gömlum uppskriftum. Mig langar að segja strax, það er enn auðveldara að elda mjólkurduft í fjölbreytni. Ekki hafa áhyggjur af því hvort hrísgrjón muni brenna, mjólk mun hlaupa í burtu eða ekki. Já, og hægt er að stilla matreiðslutíma þannig að morgunmat verði tilbúið á réttum tíma. Svo taka uppskrift fyrir brynja!

Nauðsynlegar innihaldsefni:

• umferð hrísgrjón - 1 msk.
• mjólk - 4 msk.
• sykur - 4 msk. l
• vanillusykur - 1 pakki
• rúsínum - ½ msk.
• salt og olía - eftir smekk.

Aðferð við undirbúning:

1. Rauður korn hrísgrjón 5-6 sinnum þvegið undir köldu vatni;
2. Rósín er góður minn. Fyrir gufu þarf það ekki að vera soðið;
3. Í skál multivarka setjum við hrísgrjón, hellt því með mjólk, bætið sykri, salti og smjöri;
4. kveikið á multivarkinu og settu það á "Mjólk graut" ham.

Í klukkutíma verður ilmandi mjólkur hrísgrjón hafragrautur þinn tilbúinn. Trúðu mér, allir nágrannar hennar munu hlaupa fyrir það. Og svo sannarlega verður slíkur hafragrautur að smíða smá læti. Og það er erfiðast að þóknast þeim!

Uppskrift númer 3. Ríkisstraumur mjólk hafragrautur með grasker og eplum

Grasker er mjög gagnlegur vara. Það er ríkur í kalíum, auk vítamína C, B1, B2, B6, PP. Og í sambandi við epli mun það gera mjólkur hafragrautið þitt ekki bara óvenju bragðgóður, heldur einnig mjög gagnlegt.

Nauðsynlegar innihaldsefni:

• umferð hrísgrjón - 1 msk.
• grasker - 200 g
• mjólk - 2 msk.
• vatn-3 msk.
• sykur - 6 msk. l.
• epli - 2 stykki
• salt og olía - eftir smekk.

Aðferð við undirbúning:

1. Grasker að afhýða, skera í sundur og setja út 10 mínútur á litlu eldi.
2. Skolið hrísgrjón, helltu köldu vatni og látið sjóða. Eldið á lágum hita í 10-15 mínútur þar til hálft eldað;
3. skola það með vatni, bæta við grasker og elda í 10 mínútur á litlum eldi;
4. Eplar eru skrældar, nuddaðir á stóru grater og bætt við hafragrautinn ásamt restinni af innihaldsefnum;
5. elda grautinn í annað 5-10 mínútur þar til hann er tilbúinn.

Ég er viss um að þessar uppskriftir muni ekki yfirgefa þig áhugalaus og mjólkurhýdisgrótur verður tíður gestur á borðum þínum. Bon appetit!