- Salt - - klípa
- Egg - 4 stykki
- Poppy pakki - 1 stykki
- Sykur - 120 grömm
- Kakóduft - 30 g
- Mjöl - 130 g
- Baksturduft - 2 teskeiðar
- Á gljáa: Vanillu jógúrt - 500 grömm
- Gelatín - 12 g
- Krem - 400 ml
- Sykur - 2 Art. skeiðar
- Egg - 2 stykki
- Súkkulaði hvítt - 50 grömm
- Umfylling: Amaretto - 50 ml
- Kaffi (sterkt) - 250 millílítrar
- Til skrauts: Súkkulaði spjöld - 2 stykki (pakki)
- Kakó - 2 teskeiðar
Við slá egg, vatn - fjórar matskeiðar, sykur og salt. Blandið hveiti með bakpúðanum, jarðhlaupi og kakó. Við munum ná yfir pergamentið með hættuformi, við setjum deigið í það og við munum baka í 25-30 mínútur. Hitastig ofnanna er um 180 gráður. Eftir að setja það á grindina, og látið það kólna. Bræðið súkkulaði (hvítt). Soak gelatín. Með sykri berja eggin. Hrærið jógúrt með gljáa. Blandið gelatíninu saman við massa. 20 mínútur kaldur. Hella rjóma og blandaðu saman við massa. Skerið köku í tvennt (lárétt). Við gegndreypa það, láttu yoghurtrjótið og eftir næsta kex. Við smyrjum rjóma með rjóma, stökkva því með súkkulaðiflögum og skreytið með physalis.
Þjónanir: 8