Salty baka með hvítkál Ég býð til ríkt safaríkur baka, sérstaklega það er hentugur fyrir karla, þar sem það notar einkennandi samsetningu súrkál og fitusnauða spínat. Hentar fyrir elskendur bjór, og með te er gott. Nú er sumarið og garðstímabilið, og hægt er að borða slíka baka í sumarbústaðnum með ofni, eða taka það með þér í náttúruna. Kakan er bakað með tilbúnu ger deigi, þannig að elda tekur ekki lengi.
Innihaldsefni:- Ger deig 1000 g
- Hvítkál hvítkál 200 g
- Spínat 250g
- Lauk 60 g
- Sólblómaolía hreinsaður olía 60 ml
- Egg kjúklingur 1 stk.
- Skref 1 Til að búa til baka, þarftu að taka ger deig, til að fylla: Súrkál, spicies, laukur, smjör.
- Skref 2 Setjið deigið á heitum stað til að rísa upp. Undirbúa fyllinguna. Quail hvítkál er vel skola með vatni nokkrum sinnum, ef sýrður - þvo og hella sjóðandi vatni, getur þú bætt smá sykri. Leyfi í hálftíma.
- Skref 3 Fínt skorið lauk og steikið í matarolíu þar til það er ljóst.
- Skref 4 Bæta kreisti kálnum við steiktu laukana. Haltu áfram að steikja undir lokinu á lágum hita þar til það er mjúkt.
- Skref 5 Skerið spínatinn í stórar sneiðar.
- Skref 6 Þegar deigið rís, rúlla 3/4 af rúmmáli sínum í lag sem er sett á smurðri baksteypu.
- Skref 7 Setjið steiktan hvítkál á deigið.
- Skref 8 Leggðu shpikachki lagið á hvítkálinni og hyldu hvíldina í þunnt lag af deigi. Gerðu skurðina með hníf í handahófi til að fá rist. Smyrðu yfirborðið með barinn eggi.
- Skref 9 Setjið ofninn í upphitun ofni við 180 ° C í 40-45 mínútur.
- Skref 10 Settu tilbúinn baka á napkin og hyldu með handklæði til að gera það mjúkt.