- ólífuolía - 1 l. skeið
- gulrætur - 2 stykki (hreint og skera)
- rauðlaukur - 1/2 stykki (hakkað)
- hveiti - 2 hlutir. skeiðar
- chili duft - 1/2 tsk
- rauð pipar - 1/4 teskeiðar
- baunir - 1 bolli
- Dijon sinnep - 1 tsk
- blómkál - 1/4 stykki (skera)
- sellerí - 2 stykki (hakkað)
- kjúklingabringa - 2 stykki (skera í teningur)
- salt - 1/2 teskeið
- svartur pipar - 1/4 teskeiðar
- lágfettmjólk - 1 1/2 bollar
- majónesi - 2 Art. skeiðar
- blása sætabrauð - 1 stykki (rúlla út 4 stórar blöð)
1. Hitið ofninn í 350 F. Hitaðu olíuna í stórum pönnu yfir miðlungs hita. 2. Setjið í pottkál, gulrætur, sellerí og lauk. Eldið í 8 til 10 mínútur þar til grænmetið mýknar. Stráið kjúklingi með hveiti, salti, jörð með rauðum pipar, árstíð með svörtum pipar og paprika. Setjið kjúklingann í pönnu. Cook 2-3 mínútur nokkrum sinnum hrærið. 3. Hellið mjólkinni í pott og láttu sjóða. Hrærið oft þar til sósu verður þykkt. Bæta við baunir, majónesi og sinnep. Eldið í um 10 mínútur. Setjið 1 blað af deigi á bakplötu. Settu ofan á fyrsta lagið af grænmeti og kjúklingi. Cover með annarri deigi og settu næsta lag af kjúklingi og grænmeti. Hylja síðasta lag fyllingarinnar með rafi. Bakið í 10 mínútur.
Þjónanir: 4