Spicy salat Þetta er frekar kryddað salat, við fyrstu sýn, sem minnir á ávaxta eftirrétt. Safaríkur perur og sætur Maasdam getur verið ruglingslegt, svo í fyrsta skipti er betra að byrja með saltum hálf-harða osta, svo sem Gouda eða Edam. Salat klæddur með náttúrulegum jógúrt og pipar með granatepli fræjum, ef þess er óskað, getur þú jafnvel bætt við duftformi sykur, "hápunktur" í þessu salati er jörð kanill.
Innihaldsefni:- Ostur Maasdam 50 g
- Pera 2 stk.
- Sítrónusafi 1 msk. l.
- Granatepli 50 g
- Kanill jörð 0,5 tsk.
- Jógúrt 30 ml
- Skref 1 Til að undirbúa salat þarftu: perur (1-2 stykki eftir stærð), safa af hálfri sítrónu, Maasdam osti, náttúrulegum jógúrt, granatepli og jörðu kanil.
- Skref 2 Skerið osturinn í lítið þríhyrningslaga sneiðar.
- Skref 3 Pera skal skrældar úr skrælinu og kjarna, skera í fjórðu og síðan í litlum sneiðar. Án þess að sóa tíma, kreista safa af hálfri sítrónu í peru sneiðar, svo að það dimmist ekki.
- Skref 4 Setjið í salatskál eða plötu af perum, osti og blandað saman.
- Skref 5 Stökkva með kanil kanil.
- Skref 6 Fylltu það með jógúrt.
- Skref 7 Stytið granatið með fræjum. Salat er tilbúið, blandaðu því betra rétt áður en þú borðar.