- Hakkað kalkúnn fylling - 500 grömm
- Sætur pipar - 1 stykki
- Hvítlaukur - 2 tennur
- Chili pipar - 1 stykki
- Þurrkuð oregano - 1 tsk
- 1/2 tsk jarðhita
- Kanill - 1/4 teskeiðar
- Curry Powder - 1/2 teskeið
- Sjaldgæf eða laukur - 1 stykki
- Ferskt steinselja - 1 stykki
- Salt - 1 tsk
- Egg - 1 stykki
- Breadcrumbs - 4 hlutir. skeiðar
- Sjaldgæfar eða laukur - 1 stykki (fyrir sósu)
- Kanill - 1/4 teskeiðar (fyrir sósu)
- Þurrkuð oregano - 1 tsk (fyrir sósu)
- Hakkað tómatar - 1 stykki (fyrir sósu)
- Vatn - 1/3 Cups (fyrir sósu)
Setjið forcemeat í stóra skál. Skerið laukinn og setjið í skál. Því fleiri lauk, því meira safaríkur kjötbollarnir verða. Bæta við hakkað sætum paprikum Bæta við 2 hakkað negulusnum af hvítlauki. Bæta við 1 hakkaðri chili pipar. Bæta krydd og salti: 1/2 tsk. jörð pipar, 1/2 tsk. karrýduft, 1 tsk. þurrkuð oregano, 1/4 tsk. mótor kanill, 1 tsk. salt. Setjið 1 glas af hakkað steinselju og 1 hráefni. Bæta við 4 msk. l. brauð mola Allir blanda vel Formaðu kúlurnar Fry í pönnu þar til gullið er í lit á öllum hliðum. Settu síðan kjötbollurnar með hitaþolnum diskum nær hver öðrum. Undirbúið sósu. Skerið laukin og steikið þar til mjúk. Bæta við hakkaðri tómötum og kryddi, 1/4 tsk. kanill og 1 tsk. þurrt oregano. Bætið 1/3 bolli af vatni og látið sjóða. Hitið ofninn í 400 ° C. Setjið sósu í kjötbollurnar og eldið í 20-30 mínútur. Diskurinn er tilbúinn. Berið fram á borðið með sneiðum grænmeti og kartöflumúsum. (þú getur einnig þjónað með pasta, hrísgrjónum eða hvað sem þér líkar best)
Þjónanir: 4-6