Okroshka á mysu með pylsum

Ég elda oft heima með okroshka á sermi. Mér líkar við sýrðum rjóma, og á kostnað dóvíól innihaldsefna:

• Gúrkur - 2-3 stykki
• Soðið pylsa - 300 g
• Sýrður rjómi - 400 grömm
• Whey - 1 Liter
• Egg kjúklinga - 5 stykki
• Kartöflur - 5 stykki
• Grænar laukur (knippi) - 1 stykki
• Dill - - Til að smakka
• Salt - - Til að smakka

Leiðbeiningar

Ég elda oft heima með okroshka á sermi. Mér líkar við sýrðum rjóma, en vegna frekar mikið af sýrðum rjóma fer okroshka meira þétt og mettuð. Prófaðu það, þú munt örugglega njóta þess. Hvernig á að elda okroshka á mysa með pylsum: 1. Eldaðu kartöflum og eggjum. Þegar loksins kólna niður - bursta þá skera í teninga. 2. Skolið lauk og dill. Myldu þá vandlega. 3. Gúrkur þvo, hreinn, skera í litla teninga. 4. Á sama hátt skera soðið pylsa. 5. Setjið lokið innihaldsefnið í pott eða annan rúmgóðan fat, þar sem þú verður að þjóna okroshka okkar. 6. Blandið öllu varlega þar til slétt. 7. Bætið sýrðum rjóma í blönduna, bætið salti og blandið saman. 8. Helltu sermanum og blandaðu aftur. 9. Setjið tilbúinn okroshka í klukkutíma í kæli, þannig að það kólnar niður og smekkurinn blandar saman. Bon appetit! Mig langar að njóta okroshka á mysu með pylsu að fullu;)

Boranir: 3-4