- Egg kjúklinga - 5 stykki
- Gúrku - 4 stykki
- Pylsur læknar - 300 g
- Grænar laukur (knippi) - 1 stykki
- Majónesi - 200 grömm
- Sennep - 1 l. skeið
- Salt - - Til að smakka
- Pepper Ground Black - - Til að smakka
- Sítrónusýra - - klípa
- Kalt soðið vatn - 1,5 lítrar
- Red Radish - 150 Grams
- Dill (twigs) - 2-3 stykki
Vinir, hafa reynt okayshka minn með majónesi, spurðu hvernig á að undirbúa það. Hvað deila ég leyndarmálinu, hvernig á að undirbúa okroshka með majónesi: 1. Setjið eggin til að elda. 2. Sjóðið 1,5 lítra af vatni og kælt. Ég held ekki að þú viljir nota kranavatni í hrár formi. 3. Skolið vel græna laukinn, radish, dill og gúrkur. Skrælið af skaftinu. Greens, radísur og gúrkur fínt hakkað. 4. Skerið pylsur læknisins í litla teninga. 5. Eldaðu eggin, kaldur, hreinn, veldu eggjarauða. Fínt höggva próteinið. 6. Hrærið eggjarauða með gaffli og blandið saman með sinnepi, pipar og salti. 7. Í blöndu af eggjarauðum, sinnep og kryddum, bætið majónesi, mosi, hellið síðan í vatni og hrærið. 8. Blandaðu vökvanum með hörðum skurðarefnum, blandað saman, bætið við smekk sítrónusýru. 9. Þú getur bætt ís við tilbúinn okroshka áður en það er borið. Bon appetit! Það er athyglisvert að majónesi mun gefa piquancy og ferska bragð til okroshka. Vertu viss um að reyna það! Og ráðleggja þér strax að gera okroshki meira - allt án undantekninga að biðja um viðbót!
Servings: 5-8