- Mascarpone osti - 250 grömm
- krem - 250 grömm
- duftformi sykur - 100 grömm
- egg - 2 stykki
- Amaretto - 5 l. skeiðar
- kalt kaffi - 200 ml
- Kökur Fingur Lady - 24 stykki
- kakóduft - 1 l. skeið
Í skálinni er bætt 250 g mascarpone, 250 g krem, 2 egg, 100 grömm af duftformi og 3 matskeiðar amaretto. Berið í þykkan rjóma. Setjið fyrsta lag af kremi í hverju glasi. Hellið 200 ml af kalt kaffi í bolla, bætið 2 matskeiðar af amaretto og blandið vel saman. Skerið fótsporin í fjórðu og látið þá drekka í kaffi. Þeir ættu ekki að vera of blautir. Settu lag af smákökum. Bætið öðru lagi af rjóma. Þá annað lag af smákökum. Þá loka lag af rjóma. Að lokum stökkva á lag af kakódufti.
Þjónanir: 10