- Mjöl - 375 Gram
- Baksturduft - 3 teskeiðar
- Salt - 0,5 tsk
- Hvít sykur - 1/2 bolli
- Hakkað hvítur súkkulaði - 1 bolli
- Egg - 2 stykki
- Mjólk - 1,5 Cups
- Sítrónu afhýða - 2 tsk
- Smjör - 2/3 Cups
- Almond petals - 1/2 bolli
Við tökum stóran skál, sigtið hveiti þar, bætið salti og bakpúðanum. Þar bætum við súkkulaði og sykri. Við blandum saman allt vel. Í annarri skál, slá egg, mjólk og sítrónu. Blandið innihaldi tveggja skálanna. Bætið smá grænmetisolíu og blandið öllu vel saman. Við tökum mold fyrir muffins, fyllið deigið með því. Efst með möndlublóma - og sendu það í ofninn. Bakið í 25 mínútur í ofþensluðum ofni í 200 gráður. Gert! Þjóna ferskum :)
Boranir: 5-7