Súkkulaði Kesy Þessar bollakökur má örugglega kallaðir tvöfalda súkkulaði kökur. Í súrt súkkulaðiprófi leysist hvít súkkulaði alveg niður meðan á eldun stendur, en á meðan gegndreyptur er allt súkkulaðikakainn innan frá. A mikill kostur af slíkum Cupcakes má kallast tíma undirbúning þeirra - þeir geta verið soðnar á nokkrum mínútum!
Innihaldsefni:- Egg kjúklingur 1 stk.
- Sólblómaolía hreinsaður sólblómaolía 3 msk. l.
- Kefir 3 sl. l.
- Hveiti hveiti 5 msk. l.
- Kakóduft 2 msk. l.
- Baksturduft 1 tsk.
- Súkkulaði hvítur 35 g
- Sykur 3 msk. l.
- Skref 1 Til að undirbúa bollakökur þurfum við kakó, egg, kefir, sykur, hveiti, sólblómaolía, bakpúðann, hvít súkkulaði.
- Skref 2 Egg til að mala með sykri.
- Skref 3 Bæta við sólblómaolía.
- Skref 4 Bæta kakónum við.
- Skref 5 Bæta hveiti með bakpúðann.
- Skref 6 Helltu jógúrtinum og hrærið vel.
- Skref 7 Dreifðu 2 matskeiðar deig í mót.
- Skref 8 Áfram að leggja á súkkulaði sneið, drukkna það í deigið.
- Skref 9 Bakið muffins í 4 mínútur í örbylgjuofni við 800 vött.