- hrísgrjón - 125 grömm
- mozzarella - 200 grömm
- sætur pipar - 1 stykki
- dós af túnfiski í olíu - 1 stykki
- ólífur - 150 grömm
- krukkur af grænum baunum - 3/4 stykki
- sýrðum rjóma, majónesi - - Til að smakka
- grænu - - Til að smakka
- salt, pipar - - Til að smakka
1. Rice að elda og kæla. Bæta við það skera mozzarella stykki og pipar. 2. Stráið með grænum baunum og skorið í ólífum. Með túnfiski, holræsi vökvann, hnoðið það með gaffli og bætið því við salatið. 3. Smellið með salati sýrðum rjóma og majónesi, bætið salti, pipar, bætið við grænu og blandið vel saman. 4. Á diskinum láðu mynd af litla hafmeyjan. Léttið ferskt með sýrðum rjóma. 5. Gúrku, skera í þunnt ræmur - hár 6. Skerið gulrótinn í hringi og settu það "vog". 7. Tómatar - brjóst, rauð pipar-hala mermaid.
Boranir: 3-4