Og allt þetta hefur áhrif á erfðafræðilega uppbyggingu, veldur breytingum á genamengi mannsins. Frá kynslóð til kynslóðar eru þessar breytingar fastar - og það er nú þegar ekki vitað hvernig manneskjan mun líta út á 20-30 árum. Til að varðveita mannkynið skal gæta sérstaklega að matvælum sem notaðar eru í næringu barna. Börn eru framtíð okkar. Og ég vil að þessi framtíð sé heilbrigð, falleg og náttúruleg.
Í langan tíma í mataræði ungbarna, neituðu mæðra vegna tísku náttúrulegt fóðrun. Þeir fylltu börn sín með alls konar blöndur. Og þá hljóp til lækna í von um að koma á orsök slæmrar heilsu barnsins. Nútíma læknisfræði mælir eindregið með því að hafa barn á brjósti. Eftir allt saman, móðurmjólk er besta leiðin til að styrkja ónæmi. Barnið þróar mótefni sem hjálpar til við að standast í baráttunni gegn sýkingum. Og við svipta börn þessa náttúruverndar, sem fyrir þá náttúrunni sjálfu. Annar mistök í brjósti börnin er að brjótast inn í fjölda erlendra ávaxta. Elskandi foreldri vill að barn reyni allt. Og veitir mangó hans, avókadó og öðrum framandi. Og þar af leiðandi læknar hann barnið frá ofnæmi í mörg ár. Og nú, frá almennum tillögum, vil ég snúa sér að lögun næringarinnar á hverjum aldri.
Matur vörur sem notuð eru í næringu barna skulu tryggja að tiltekin matvæli séu afhent í líkamann. Þetta er kallað hugtakið jafnvægi mataræði. Þetta hugtak felur í sér gildi þess nauðsynlegra næringarefna sem verða að koma inn í líkama barnsins á öllum aldri. Börn þurfa mikið af steinefnum til vaxtar, þróunar og rétta efnaskipta. Í mataræði barna eru 7 aldurshópar aðgreindar. Og hópar á aldrinum 14 til 17 ára eru einnig skipt eftir kyni. Það fer eftir einkennum þróunar á þessu tímabili.
Í fæðingu fær barnið grunnorku úr móðurmjólkinni. En í þróunarferlinu verða kolvetni aðal uppspretta orkuframleiðslu. En prótein gegna mjög mikilvægu hlutverki í uppbyggingu frumna og vefja. Þeir taka þátt í myndun ensíma, hormóna, mótefna og í ferli blóðmyndunar. Flest próteinið kemur frá mat. Vegna myndunarinnar fáum við aðeins lítið brot af próteinum. Hvar eigum við próteinið? Það er að finna í mjólk, kotasæla, kjöti, eggjum, fiski, korni og brauði. Prótein mjólkurafurða eru sérstaklega mikilvæg fyrir börn. Þeir eru nokkuð auðveldlega aðlagaðir í líkama veikburða barnsins. En með tímanum er úrval matvæla sem er mikið í próteini vaxandi.
Einnig nauðsynlegt fyrir barnið og fitu. Þau veita orkunotkun og taka þátt í mikilvægum aðgerðum líkamans. Án fita, eru mörg vítamín einfaldlega ekki frásoguð af líkamanum.
Börn fá orku frá kolvetnum. Þau eru hluti af öllum frumum og vefjum, taka þátt í efnaskipti, hjálpa flæði oxunarviðbragða í líkamanum. Þökk sé trefjum, sem finnast í kolvetnum, er melting hjá börnum stöðug. Það er athyglisvert að hjá börnum allt að ári er þörfin fyrir kolvetni 4-5 sinnum meiri en þörfin fyrir prótein og fitu.
Það er mjög mikilvægt að fylla skömmtun barna með vörur með mikið innihald steinefna. Þau eru óaðskiljanlegur hluti af frumum og vefjum. Að auki, án þeirra, eru vandamál með vexti, sem og þróun beina, vöðva, blóðmyndandi og tauga vefja. Mineral efni eru óaðskiljanlegur hluti af ensímum, hormónum. Þeir taka þátt í efnaskiptum. Það er í starfi sínu að þrýstingur, ástand lymfsins, veltur á því. Með skorti á steinefnum koma fram alvarlegar truflanir á ýmsum gerðum skipta.
Einnig mikilvægt fyrir vaxandi lífveru er vatn. Það flytur flutninga til vefja og frumna næringarefna og fjarlægir frá efnunum umbrotsefnum. Það er vatn sem tryggir stöðugleika innra umhverfis líkamans. Við verðum að forðast bæði skortinn og of mikið af vatni. Ekki gleyma vítamínum og vítamínkomplexum.
Á fyrsta lífsárinu er aðalmatinn fyrir barnið móðurmjólk. Það tekur fullkomlega tillit til eiginleika meltingar og efnaskipta barnsins á fyrstu mánuðum lífsins. Snemma á dögum fær barnið rækta, og á 2-3 vikum verður mjólkin þroskuð. Það er á þessum tíma að samsetning þess öðlast tiltölulega stöðuga samsetningu. Næring barnsins ætti að eiga sér stað nákvæmlega eftir klukkustund. En mataræði getur haft áhrif á aldur og heilsu barnsins.
Þar sem fyrsta barnið byrjar að gefa ávaxtasafa. Ferlið er smám saman. Þú ættir að forðast jarðarber, jarðarber safi, eins og heilbrigður eins og sítrus safi. Þessar tegundir af safa geta valdið ofnæmisviðbrögðum í líkama brothætt barnsins. Næring barna leyfði notkun tilbúinna niðursafa safi. En þú þarft að velja safi sem eru sérstaklega fyrir barnamatur. Í öðrum gerðum safa er mikið af rotvarnarefni og litarefni.
Í 2 mánuði getur þú bætt eplasafa við fóðrið. Þú getur einnig gefið aðrar gerðir af vörum sem eru sérstaklega framleiddar fyrir barnamat. Og á aldrinum 4-5 mánaða byrja að tálbeita grænmetis kartöflumús. Fyrir veikburða börn er grænmetispuré í mataræði gefið fyrr í 2-4 vikur.
Stundum neita börn að borða. Og veldu aðeins ákveðna vöru. Í flestum tilfellum fer það af sjálfu sér - og maturin er endurreist.
Ef barnið þitt byrjar að velja og velja, þá vertu strang, en bara. Í engu tilviki ættir þú að vera reiður og öskra - þetta mun leiða til aukinnar andstöðu frá barninu. Stundum gefst upp matur tilraun til að staðfesta sig.
Og síðast en ekki síst - það er að þjóna. Mundu að litli prinsinn þinn mun gjarna sigla á skipinu í móttökuna, þar sem hann mun verða full af öllum reglunum. Bara gefa barninu þínu smá ævintýri.