- Mango - 3 bollar
- vatn - 1 bolli
- lime, safa - 1/4 bolli
- sykur - 2 hlutir. skeiðar
Setjið sneiðan mangó í skál matvælavinnslu og blandið þar til slétt. Setjið massa í skál. Bæta við vatni, lime safa og sykri. Hrærið þar til sykurinn leysist upp. Hellið blöndunni í málmpönnu og settu í frystirinn í allt að 3 klukkustundir, hrærið blönduna á klukkutíma fresti. Fjarlægðu úr frystinum og skrapa yfirborð tönnanna með gaffli, þú munt ekki fá mulinn ís. Setjið eftirréttinn í frystinum og geyma það þar til hann er borinn fram. Granít má geyma í loftþéttum ílát í kæli í allt að 2 vikur.
Þjónanir: 4