- Hvítkornasykur - 1/4 bolli
- jörð kanill - 3 teskeiðar
- Smjör - 3/4 Cups
- banani - 6 stykki (hnoðið)
- sýrðum rjóma banka - 1 stykki
- Vanillín - 2 teskeiðar
- salt - 1/2 teskeið
- bakstur gos - 3 teskeiðar
- hveiti - 21,5 bollar
- Walnut - 1 bolli
Hitið ofninn í 300 gráður Fahrenheit (150 gráður C). Smyrðu pönnu með olíu eða smjörlíki. Í litlum skál, sameina 1/4 bolli af hvítum sykri og einum teskeið af kanil. Styktu baksturplatan með duftinu sem fékkst. Í stórum skál skaltu sameina smjör og 3 bolla af sykri. Bæta við eggjum og mashed banani, sýrðum rjóma, vanillíni og kanill. Þá bæta við salti, bakstur gos og hveiti. Hrærið allt jarðhnetan. Setjið deigið í forréttaða baksturarlak og bakið í 1 klukkustund.
Þjónanir: 12