1) Í stórum skál, blandið egginu, mjólkinni, bræddu smjöri, sykurdufti og salti þar til það er slétt
- egg - 4 stykki
- Mjólk - 1 og 1/3 Cups
- ghee - 2 st. skeiðar
- sykur - 2 hlutir. skeiðar
- hveiti - 1 gler
- salt - 1/2 teskeið
1) Í stórum skál, blandið egginu, mjólkinni, bræddu smjöri, sykurdufti og salti þar til það er slétt. 2) Hettu pönnukökuborðið yfir lágan hita og smear með brætt smjöri. Borðu með lítið magn af bræddu smjöri með bursta. Notaðu hlé, hella yfir pönnukökið og pönnukökur. Hallaðu pönnukökunni þannig að deigið nái jafnt yfir botninn. Steikið á hvorri hlið í um það bil 1 mínútu eða þar til gullið er brúnt. Berið fram heitt.
Þjónanir: 8