- Mandarin safa - 300 grömm
- Agar-agar, poki - 1 stykki
- Sykur - 80-100 grömm
1. Það er best að kreista ferskan Mandarin safi fyrir marmelaði okkar. Ef þú hefur ekki þetta tækifæri, getur þú keypt tilbúinn tangerine safi. Við tökum 300 g af ferskum kreista mandarínsafa og skiptist í tvo hluta, 100 g og 200 g. Að mestu leyti hella við poka af agar-agar. Það er staðgengill þess agartin. Mismunurinn á þeim, að mínu mati, nr. Hrærið vel til að leyfa agar-agar að leysa upp og fara í 15 mínútur. 2. Hellið sykri í sérstakt pott og bætið við seinni hluta safa okkar. Láttu sírópinn sjóða og hella safa með agar-agar. Enn fremur að sjóða lausnina okkar og setja til hliðar. 3. Undirbúið mót fyrir marmelaði og hellið síðan soðið og enn fljótandi marmelaði í mold. Ef þú ert ekki með svipaða mót, hella marmelaði í eina stóra skál. Það er allt í lagi. Þegar marmelaði frýs, það er hægt að skera í sundur. Formochki með marmelaði sett í kæli í 2 klukkustundir. Þeir eru frosnir og þú getur borðað ljúffengan og seigmarmelása.
Boranir: 3-4