- hveiti - 1 1/4 Cups
- baksturduft - 2 tsk
- salt - 1/2 teskeið
- Jörð kanill - 1 1/2 teskeiðar
- Kornasykur - 3/4 Gler
- egg, stofuhita - 2 stykki
- Puree af þroskaðir bananar - 1 1/4 Cups (3 bananar)
- þykkni af vanillu - 2 tsk
- jurtaolía - 1/2 bolli
- Hnetusmjör - 1/2 bolli
- sölt smjör - 2 hlutir. skeiðar
- sykurduft - 1/2 bolli
- heitt vatn - Til að smakka
1. Hitið ofninn í 175 gráður. Smyrjið 2 dósir með olíuhúð. Blandaðu hveiti, bakdufti, salti og jörðu kanni í stórum skál. Skildu til hliðar. 2. Í litlum skál, sláðu upp sykur, egg, banani puree, vanilluþykkni og jurtaolíu. 3. Bætið eggblöndunni við hveitið og blandað saman. 4. Skolið deigið í undirbúin form, fyllið hvert hólf með þremur fjórðu. Baka kleinuhringir í gullna lit þar til setti tannstöngurinn fer þurrt, 12 til 15 mínútur. Látið kólna alveg á borðið. 5. Setjið saltaða smjörið í litlum pönnu og hita á háum hita þar til hún er alveg uppleyst, þar til olían er velbrúnin, um 4-5 mínútur. 6. Hnetusmjör í smáskál og settu í örbylgjuofn þar til það bráðnar (um 15-30 sekúndur). Bætið smjörið í hnetusmjör. 7. Hrærið rólega með sykurdufti. Ef gljáa þín er of þykkt skaltu bæta matskeið af heitu vatni við blönduna. 8. Látið botninn (slétt) brúnina af hverju kleinuhringi í jarðhnetusúða.
Þjónanir: 12