- Spaghetti - 450 Gram
- ostur pecorino romano - 1/2 gler (rifinn)
- svartur pipar - 1 stykki
Setjið rifinn ostur í skál og pipar vel. Spaghetti kasta í söltu sjóðandi vatni og koma til reiðubúðar. Ekki maga. Áður en vatnið er skolað skal hella vatni úr pasta í glerið, hálft. Flyttu spaghettí á disk og toppið með osti og pipar. Hrærið Bæta við 1 matskeið. geymt vatn. Hrærið vel og haldið strax.
Þjónanir: 2-4