Ljúffengur kökur: einföld uppskriftir

Ljúffengur kökur, einföld uppskrift - við mælum með að þú kynni þér undirbúning þeirra.

Kaka "Inspiration"

Til að prófa:

Fyrir krem:

Matreiðsla:

1. Hnoðið deigið. Olía berst með sykri. Bætið hinum innihaldsefnum og hnoðið deigið. Bakið í 25 mínútur við 200 °. Skerið í 2 kökur. 2. Undirbúið kremið. Stofn fyrir rjóma til að svipa með 2 glös af köldu vatni, bæta við hnetum, hálf kakó og cognac. 3. Corgi drekka kaffi, kápa með rjóma og brjóta köku. Kremið skipt í 2 hlutum, bætið eitt kakódufti við eftir eitt. Hvítt og brúnt krem ​​til að skreyta köku. Undirbúningurartími: 130 mínútur Í einum skammti 585 kkal Prótein - 19 g, fitu - 27 g, kolvetni - 51 g.

Kaka "Stars in the snow"

Til að prófa:

Fyrir krem:

Undirbúningur:

1. Smákökur mola og mala með smjöri, setja í formi lína með matfilmu. Skerið apríkósana í helminga og látið þau á köku smákökum. 2. Gelatín liggja í bleyti í 100 ml af vatni, síðan leyst upp í vatnsbaði og kælt. Kremið hristið, blandið með jógúrt, sykri, sítrónusafa og gelatínu. Sú rjóma hella á köku og setja í kæli í 4-5 klst. 3. Skerið "stjörnur" á pappír. Hvít súkkulaði bráðnar í vatnsbaði og hellið þunnt trickle á pappír, láttu "stjörnurnar" frjósa. Hristu dökkt súkkulaði á grind. 4. Frá öðru blaðinu skaltu búa til sniðmát með stjörnumerkjum. Taktu köku út úr moldinu, fjarlægðu myndina, hylja með mynstur, stökkva með dökku súkkulaði. Fjarlægðu blaðið, skreytið köku með stjörnum af hvítum súkkulaði. Elda tími: 200 mín. Í einum skammti 520 kkal Prótein-22 g, fitu - 21 g, kolvetni - 34 g.

Kaka "hátíðlega"

Fyrir 6 skammta:

Til að prófa:

Fyrir krem:

Fyrir skraut:

Matreiðsla:

1. Skiljið próteinin úr eggjarauðum. Hvíta hvítin með kornsykri og 4 matskeiðar af vatni. Próteinmassinn er skipt í 2 hluta. Í einum blöndu 4 eggjarauða, helmingur hveitisins og bakpúðans, annað - 4 eggjarauða, hveitið sem eftir er blönduð með eftirgangandi bakpúðanum og kakónum. Bakið hverri köku í 30 mínútur við 180 °. Tilbúnar kökur skera í ræmur. 2. Undirbúið kremið. Mjólk er sjóða. Pudding blandað með sykri, hella í mjólk og elda, hrærið þar til það þykknar. Látið kólna og mala með smjöri. 3. Skeri af hvítum og brúnum köku lá, skiptis, á fat. Lag af köku smyrja kremið og setjið annað lag, notið rjóma og setjið efst lag köku. 4. Rjómi með sykurdufti í þykkt froðu. Toppið köku með þeyttum rjóma og skreytið með stykki af litríkum marmelaði. Matreiðsla tími: 170 mín. Í einum skammti 560 kkal Prótein-30 g, fita -29 g, kolvetni-26 g.

Gingerbread "jól"

Fyrir 12 skammta:

Matreiðsla:

1. Honey, hálf sykur og smjör bráðnar í vatnsbaði og bætir við 1 töflu. skeið af vatni. Fjarlægðu frá hita og kólna. Í kældu massanum til að blanda egginu og kryddi. 2. Blandið hveiti með bakpúðanum, hnetum og kertuðum ávöxtum, bættu við smjöri og hunangsmassa og hnoðið deigið. 3. Úr prófinu sem myndast til að mynda litla kúlur. Nokkuð fletja hvert bolta, efst með olíu. Þá dýfði vörurnar í hinum sykri og setti á bakplötu fóðrað með bakpappír. Bakið í 20 mínútur við 180 °. 4. Hægt er að skreyta klára piparkökur, setja þá í pappaöskju með pappírshandklæði, lokaðu og láttu í nokkrar klukkustundir, þannig að baksturin verði mýkri. Undirbúningurartími: 60 mínútur Í einum skammti 390 kkal Prótein-12 g, fita-11 g, kolvetni-34 g.

Hátíðlegur Charlotte

8 skammtar

Til að prófa:

Fyrir gljáa:

Matreiðsla:

1. Undirbúið deigið. Íkorni er aðskilið frá eggjarauðum og berst með sykri í bratta froðu. Setjið eggjarauða, hveiti, bakpúðann og hnoðið deigið. 2. Eplar hreinsa og fjarlægja kjarna. Skerið teningin í teninga og blandið í deigið. Deigið sett í form, olíað með jurtaolíu, stigið og bakið í 30-40 mínútur við 180-200 °. 3. Undirbúið gljáa. Blandið sykri og kakó. Smjör bráðna í vatnsbaði, hella í mjólk, hella sykri á kakó og látið sjóða með stöðugu hræringu. 4. Undirbúið gljáa í vatni charlotku og stökkva á kókoshneta. Elda tími: 65 mín. Í einum skammti 450 kkal Prótein - 23 g, fita - 8 g, kolvetni - 42 g.

Poppy kaka

Fyrir 12 skammta:

Matreiðsla:

1. Setjið ferskjarnar í kolböku, láttu vökvann renna, skera ávexti í sneiðar. 2. Undirbúið deigið. Leyfðu smjöri í 10 mínútur við stofuhita og mala síðan með sykri. Hrærið eggin. Blandið hveiti með bakpúðanum saman við eggmassa, sítrónusjúkdóm, mjólk og blandið vel. 3. Blandið þriðjungi deigsins með poppy fræ og settu í sætabrauð poka. Afgangurinn af deigi ætti að liggja flatt á bakplötu fóðrað með bakpappír. Skrúfaðu út "rist" úr deigi með poppy fræ. 4. Setjið 2 sneiðar af ferskjum í hvert myndaðan klefi og ýtið örlítið í deigið. Bakið í 30-40 mínútur við 200 °. Elda tími: 75 mínútur Í einum skammti 435 kkal Prótein - 15 g, fita - 17 g, kolvetni - 46 g.

Ginger kex

Fyrir 8 skammta:

Matreiðsla:

1. Skerið smjörið í sundur og láttu það vera í 10 mínútur. Mældu síðan með sykri, hveiti, bakpúður, vanillusykri og engifer þar til sykurkornin hvarf. Bæta við eggjum. Rúsínur til að raða út, hálf súkkulaðið til að hella á miðlungs grater og blanda með rúsínum til deigið. 2. Bakið á bakplötu, smurt með jurtaolíu, 20-25 mínútur við 180 °. Bræðið eftir súkkulaði í vatnsbaði. Kæla köku skera í ferninga 4 x 4 cm, fita með súkkulaði og skreyta með kertuðum ávöxtum. Matreiðslutími: 50 mín. Í einum skammti 475 kkal Prótein -14, fita - 28 g, kolvetni - 29 g.

Postulín pretzel

Matreiðsla:

1. Leysið upp í 1/3 bolli af heitu vatni með 1 teskeið. skeið af sykri og farðu í 10-15 mínútur. 2. Rúsínur til að raða út, hnetum og marmelaði að mala. Smjör, bræða, blanda mjólk, tilbúinn ger, 3 egg, 1 glas af sykri, rúsínum og hveiti. 3. Rúlla út 3 ræmur með 5 mm þykkt úr prófinu sem af því leiðir. Stökkva á eftir sykri, hnetum, marmelaði og rúlla. 4. Weave flétta og setja það á bakstur bakki í formi pretzel. Smyrdu eftirstandandi egg. Leyfðu að standa og baka í 1 klukkustund við 180 °. Undirbúningurartími: 90 mínútur Í einum skammti 560 kkal Prótein - 23 g, fitu - 25 g, kolvetni - 27 g.

Almond Cream

Fyrir 4 skammta:

Matreiðsla:

1. Soak gelatín. Mjólk skal sjóða, bæta vanillíni og fjarlægja úr hita. 2. Rjósauðar með mjólk, líkjör, sykri og möndlum í vatnsbaði (15 mín). Fjarlægðu úr hita og blandið saman krúttuðu gelatíni. 3. Gámurinn með rjómi sem kemur fram skal settur í köldu vatni, nuddað í aðra 15 mínútur. Rjómi þeyttum af próteinum og blandað í kældu rjóma. Undirbúningurartími: 120 mín. Í einum skammti 260 kkal Prótein - 8 g, fita - 19 g, kolvetni - 25 g.

Kaffi meringue

Matreiðsla:

1. Hvíta hvítu með sítrónusafa, salti, sykri og vanillusykri þar til þykkt froða myndast. 2. Fjarlægðu möndlurnar og sendu þau í gegnum kjötkvörn. Sameina jörðmöndlur með sterkju, kaffi og kanil. Hnetu-sterkju mola á nokkra vegu til að blanda með þeyttum hvítu. 3. Taktu pönnuna með pappír til bakunar. Próteinmöndulmassinn sem myndast er settur í sælgæti poka með stórum stút og kreisti á undirbúið bakpoki í formi litla pýramída í fjarlægð frá hvor öðrum. 4. Bakið í 35-40 mínútur við 100 °. Leyfa tilbúinn meringue að kæla, og, ef þess er óskað, stökkva með kakódufti. Undirbúningurartími: 90 mínútur Í einum skammti 235 kkal Prótein -14 g, fita - bg, kolvetni - 27 g.

Súkkulaði körfum

Fyrir 6 skammta:

Til að fylla:

Matreiðsla:

1. Setjið 6 einnota glös í frystinum (1 mín). Svart og hvítt súkkulaði sem hituð er á vatnsbaði. Á innri veggi tilbúinna einnota bollanna skaltu fyrst nota nokkrar ræmur af hvítum súkkulaði. Þá fylltu tóma plássið með svörtu súkkulaði. Settu gleraugu aftur í frystirinn. 2. Hvíta hvítu með sykri og vatni. Gelatín ætti að vera tilbúið eins og sýnt er á umbúðunum og samsett með kampavín. Kremið hristið og blandið með kampavíni með gelatínu. 3. Einnota gleraugu til að komast úr frystinum, taktu vandlega súkkulaðiarkörfurnar og fylla það með kampavínkremi. Setjið síðan í 45 mínútur í kæli. Berið fram með ávöxtum. Undirbúningurartími: 95 mínútur Í einum skammti 497 kkal Prótein-8 g, fita - 11 g, J kolvetni - 23 g.

Cranberry eftirrétt

4 skammtar

Fyrir hlaup:

Til að drekka:

Matreiðsla:

1. Undirbúið hlaupið. Cranberry hrynja og kreista safa. 2. Cranberry safa hituð, bæta við 1 glas af vatni, sykri, sítrónusafa og hrærið, látið sjóða. Haltu áfram að hræra, elda þar til sykurinn leysist upp. 3. Súrópssírópurinn sem myndast er svolítið kaldur, bæta við gelatíni. Blandan er síuð og hellt í mót eða kremanki. Setjið í kæli í 2-3 klukkustundir. 4. Undirbúið drykk. Cranberry hrynja og kreista safa. Gulrætur hreinn, flottur á fínu grater og kreista út safa. Blandið gulrót og trönuberjasafa. 5. Bætið 500 ml af kældu soðnu vatni, sykri og hrærið þar til sykurinn er alveg uppleystur. 6. Skerið hálfa sítrónu í þunnar sneiðar. Sú drekka er hellt í glös, sett í hverja 2 teninga af matís og hálmi fyrir kokteil. Skreytið með sítrónu sneiðar. Cranberry hlaup þjónað sérstaklega í mót eða kremankah. Undirbúningurartími: 140 mín. Í einum skammti 185 kkal Prótein - 5 g, fita - 3 g, kolvetni - 22 g.

Kaffidrykkur

Fyrir 2 skammta:

Matreiðsla:

1. Náttúrulegt kaffi hella 100 ml af heitu vatni, látið elda, látið sjóða og taktu strax úr hita (aldrei sjóða!). 2. Ef kaffi er leysanlegt, hellið það bara með heitu vatni og blandið. Sterk kaffisdrykkurinn, sem myndast, skal látinn kólna við stofuhita og síðan settur í 20-30 mínútur í kæli. 3. Setjið dökkt súkkulaði í frystirinn í 10-15 mínútur. Þá hristi lítill hluti á fínu grater (um það bil 1 teskeið skeið, bara til skreytingar), brjótaðu restina með ferningum og settu á disk. 4. Hrærið kremið með sykri með hrærivél í föstu froðu. 5. Helltu smá kaffjöríkjör í háan gler. Þá, meðfram glerglerinu vandlega, svo að lögin blandast ekki, hella í köldu kaffidrykk. 6. Efstu með "hettu" settu þeyttum rjóma. Skreytt drykkinn með rifnum súkkulaði. Súkkulaði stykki skal þjónað sérstaklega. Undirbúningurartími: 60 mínútur Í einum skammti 390 kkal Prótein - 12 g, fitu - 20 g, kolvetni - 21 g.

Jelly kökur

Undirbúningur:

1. Hrærið eggjarauða með sykri, þeyttum rjóma. Gelatín drekka í 4 matskeiðar af vatni. 2/3 af bólgnum gelatíni er leyst upp í vatnsbaði og blandað með eggjarauða, kotasæla, sítrónusafa og jógúrt. Setjið í kulda í 10-15 mínútur og blandið síðan þeyttum rjóma. Peaches nudda í gegnum colander. Eftirstöðvar gelatínið er leyst upp og blandað með ferskjaþurrku. 3. Í formi, sem er þekið með matarmyndum, láttu lag af osti og ferskja massa. Setjið í kulda í 3-4 klst. Matreiðslutími: 240 mín. Í einum skammti 385 kkal Prótein - 23 g, fitu -12 g, kolvetni - 28 g.

Eftirrétt með marshmallows og kirsuber

Matreiðsla:

1. Styrið kirsuberin með sykri og setjið í kolsýru. Einangrað safa í sérstöku íláti, setjið berin í eitt lag í moldinu. 2. Gelatín drekka í 2 töflum. skeiðar af köldu vatni (30 mín), þá kreista. Gelatín ásamt ávaxtasafa eða berjasafa og leyst upp í vatnsbaði. Þá blandað með safa frystu kirsuber. Blandan sem myndast er til að hella berjum og setja í kæli í 40-60 mínútur. 3. Skerið hvern helminginn af marshmallow í 2 þunna lag. Frá frystum kirsuberjelly hlaupum með berjum skera vandlega rifin í þvermál sem er jöfn þvermál marshmallow. 4. Setjið mál af hlaupi á marshmallow hring og hylja með öðru marshmallow mál. Leggðu lagin í sömu röð aftur. 5. Setjið eftirréttinn í kæli í 15 mínútur. Áður en þú þjóna, skreytt með þeyttum rjóma og myntu laufum. Undirbúningurartími: 195 mín. Í einum skammti 295 kkal Prótein -12 g, fita -13 g, kolvetni -18 g.

See also

Fyllt pönnukökur með geri með fyllingu fyrir hvern smekk

Heimshiti

Caesar salat með kjúklingi og öðrum uppskriftum

Heimshiti

Ljúffengar uppskriftir fyrir nýja rétti

Heimshiti

Uppskriftir pilova, sem þú vissir ekki (9 uppskriftir pilova)

Heimshiti

Létt salat fyrir hvern dag

Heimshiti

Cheesecakes með kotasæla

Heimshiti

Uppskriftir af ljúffengum og ekki hitaeiningum

Heimshiti

New posts

Hvernig á að meðhöndla andlit þitt á hverjum degi

Fegurð konu

Undirlag fyrir blóm á heimilinu

Annað

Smeltu í ofninum

Heimshiti

Dreymir um gullna hringinn: túlkun

Óþekkt

Hvernig á að fjarlægja ljótan brjóta undir handarkrika: blása á vandamáli

Íþróttir

Kókosmjólk og spaða

Heimshiti

Besta borðspilin

Annað

Ashley Greene: Æviágrip

Stjörnur

May be useful

Zrazy kjöt með sveppum og spergilkál

Heimshiti

Skaðleg áhrif á örbylgjuofna

Heilsa kvenna

Draumar þungaðar konur sem ákvarða kynlíf barnsins

Óþekkt

Safaríkur schnitzels

Cannoli

Heimshiti

Aloe frá áfengi til barna

Börn

Kartöflur með kjöti

Heimshiti

Hvernig á að breyta þyngdartapi í ánægju?

Íþróttir

Garlands af pappír með eigin höndum

Annað

Kjúklingabringa með sýrðum rjóma og hvítlauksósu

Heimshiti