Létt snarl Þegar hlýlegir dagar koma, birtist fyrsta grasið og í loftinu dreifir ilmklæddur björkur og dregur um daginn til að gleyma öllum heimilislögum og fara í dacha, inn í skóginn eða að minnsta kosti í borgargarðinn. Og fyrir alla daginn gleyma öllum áhyggjum og vandamálum, njóta samskipta við náttúruna og þögn. Það er eingöngu í náttúrunni sem þú þarft eitthvað að borða, að auki, í opnu lofti, bætir matarlystin við ótal kraft. Í því skyni að vera ekki hugarfar með því að elda í marshringsskilyrðum, taktu hitauppstreymi úr húsinu með heitu tei og undirbúið einfalt en mjög ánægjulegt og bragðgóður snarl - hraunhlaup með pipar. Þessar hraunrúllur eru mjög þægilegir til að taka með þeim, ekki aðeins til náttúrunnar heldur einnig til að vinna, að hafa snarl í hádeginu og á veginum. Eldað úr náttúrulegum, langvarandi vörum, þeir vilja spara þér í einhverjum af þessum aðstæðum. Með því að nota þessa uppskrift sem grundvöll geturðu undirbúið hraunrúllur með öðrum fyllingum og pasta, allt eftir smekkastarfi fjölskyldunnar. Skreytt í þykkum sneiðum, hraunróp með pipar er mjög appetizing og lítur upprunalega, sérstaklega ef þú notar fjöllitaða pipar til að fylla.
Innihaldsefni:- Lavash þunnur 1 stk.
- Pipar sætur 1 stk.
- Majónesi 100 g
- Sennep 2 tsk.
- Fresh dill 1 búnt
- Sólblómaolía hreinsaður olía 1 msk. l.
- Salt 1 klípa
- Skref 1 Til að undirbúa rúlla þarftu þunnt blöð af pitabroði, sætum pipar, majónesi og sinnepi, grænu.
- Skref 2 Þvoið sæta piparinn, skera það í tvennt, fjarlægðu fræin. Styrið með jurtaolíu og bökuð í ofninum í 20 mínútur við 180 ° C.
- Skref 3 Settu síðan piparinn í disk og hyldu það vel með plastpoka í 3-4 mínútur, þannig að húð piparinnar sé betra skrapt.
- Skref 4 Fjarlægðu skikkjuna og skerið piparinn í ræmur.
- Skref 5 A fullt af dilli er vel þvegið, þurrkað og fínt hakkað.
- Skref 6 Blandið majónesi, sinnepi og dilli, bætið salti eftir smekk.
- Skref 7 2/3 lavashfita með blöndu af majónesi með jurtum.
- Skref 8 Setjið síðan sætur piparinn.
- Skref 9 Varlega og þétt hula hraunið í rúlla.
- Skref 10 Skerið í 3-4 cm skammta.