- krækling - 2 kílógramm
- olía - 1 stykki
- lárviðarlauf - 1 stykki
- salt - 1 stykki
- krem - 2 hlutir. skeiðar
- Bjór - 2 bollar
- skalla - 2 stykki
- Tími - 1 teskeið
- pipar - 1 stykki
- Dijon sinnep - 1 Art. skeið
Innihaldsefni Skolið kræklinga vandlega. Gakktu úr skugga um að þau séu öll vel lokuð. Smeltið olíunni í pott og bætið pönnunum, skítunum, lauflöppunum, karíbaproðum, salti og pipar. Hellið bjórnum og láttu sjóða. Setjið krækling í sjóðandi bjór og eldið í 3,5 mínútur. Fjarlægðu kræklingana úr seyði og fleygðu þeim sem eru ekki opnir. Bætið krem og sinnep við seyði. Berið múslur með seyði og crusty brauð. Bon appetit!
Þjónanir: 2