- Kotasæla - 1 kílógramm
- Epli sætur - 3 stykki
- Egg - 3 stykki
- Manka - 3 Art. skeiðar
- Sugar - 2/3 Cups
- Sol - 1 klípa
- Krem 10% feitur. - 100 grömm
- Soda - 1 klípa
Við tökum ílát þar sem við munum hnoða deigið. Við brjótum egg í það, bætið salti, sykri og gosi. Við hella rjóma á rjómið og látið það standa í 20 mínútur þannig að manganið sveiflast. Bætið kotasæti og þeyttum í um það bil 5 mínútur þar til einsleit massi er án klóða. Skerið epli í litla sneiðar. Í oddmassanum skaltu bæta við mangóinu með rjóma og whisk aftur. Eplar setja í bakstur fat. Fylltu eplin með blöndunni sem gerð var af okkur - og settu í ofninn, hituð í 180 gráður. Bakið í um 40 mínútur. Bon appetit!
Þjónanir: 12