- Curd - 200 Grams
- Hvítlaukur - 2-3 tennur (eftir smekk)
- Sýrður rjómi eða majónesi - 1-2 Art. skeiðar
- Sol - 1 klípa
Kotasæla með hvítlauk - frábært grunnatriði fyrir matreiðslu margs konar snakk. Þessi massa má fylla með ýmsum grænmeti, soðnum eggjum. Þú getur breiðst út á ristuðu brauði og skinku. Þú getur þjónað með crunches eða flögum (og dunk - frábær!). Almennt er það hvar á að bjáni ímyndunaraflið :) Einföld uppskrift að elda kotasæla með hvítlauk tekur ekki mikinn tíma, og niðurstaðan verður ánægjulegt á óvart. Bæta uppáhalds kryddi þínum við klassíska uppskriftina á fatinu og fáðu nýja smekk. Hvernig á að elda: 1. Hreinsaðu hvítlaukinn og myltu það í blöndunni eins lítið og mögulegt er. 2. Leggðu út öll önnur innihaldsefni (kotasæla, salt og smá sýrður rjómi eða majónesi) í blöndunartæki og sláðu á samræmdan rjómaform. Magn majónes eða sýrðar rjóma fer eftir samræmi kotasjúkans. Ef það er fljótandi, þá tökum við minna majónesi. Reyndar er þetta allt uppskrift. Bara nokkrar mínútur - og kotasænið með hvítlauk er tilbúið til frekari notkunar (eins og það er hægt að nota - ég skrifaði nú þegar hér að ofan). Bon appetit!
Boranir: 3-4