Allt er einfalt og mjög bragðgóður. Ljúffengar kökur sem hafa mjög áhugaverðan hátt að elda. Bæði lagin - ostur og súkkulaði, eru bakaðar saman. Kexlagið er eldað í ofninum yfir osti og ekkert þarf að borða sérstaklega, smurt og lagskipt á lagið. Eftir bakstur verður að snúa öllu laginu þannig að neðri lagið verði efsta lagið. Það kemur í ljós fallegt og bragðgóður - skreytt kökur með bræddu súkkulaði ofan á!
Innihaldsefni:- Egg kjúklingur 3 stk.
- Hveiti hveiti 4 msk. l.
- Kakóduft 2 msk. l.
- Sykur 6 msk. l.
- Kotasæla 300 g
- Sýrður rjómi 2 msk. l.
- Baksturduft 5g
- Sykur vanillu 10 g
- Skref 1 Við undirbúning súkkulaðibrauðs kökur þurfum við hveiti, sykur, kakó, egg, sýrðum rjóma, kotasæla, baksturdufti.
- Skref 2 Til að fylla saman, sameina kotasæla, 1 egg, 3 msk. l. sykur, vanillusykur, sýrður rjómi.
- Skref 3 Mjölið allt með blenderi þar til það er slétt.
- Skref 4 Til að prófa skaltu tengja 2 egg og 3 matskeiðar af sykri.
- Skref 5 Hrærið allt með hrærivél þar til þyngdin eykst 2-3 sinnum.
- Skref 6 Blandið varlega með hveiti í blönduna með bakpúðanum og kakónum.
- Skref 7 Þú ættir að fá loftgóður deig.
- Skref 8 Form 14x14 cm að stærð með matreiðslupappír og hella kotasæxunni á botninn.
- Skref 9 Leggðu ofan á súkkulaði deigið varlega.
- Skref 10 Bakið við 180 ° C í 15-20 mínútur.
- Skref 11 Sigtið hnífaplötuna með sykri og snúðu köku yfir sykurina með óskunni. Fjarlægðu eldunarpappír.
- Skref 12 Stilltu brúnirnar með hníf og skera lagið í ferninga-kökur.
- Skref 13 Þú getur skreytt efst á súkkulaðikökunum.