- Grænmeti olíu - 100 Milliliters
- Kjúklingur Egg - 1 stykki
- Salt - - Til að smakka
- Kotasæla - 300 g
- Kakó þéttur - 3 hlutir. skeiðar
- Baksturduft - - Til að smakka
- Vanillin Pakki - 1 Stykki
- Mjöl - 1 gler
1. Við förum í gegnum kjöt kvörn eða þurrka kotasæla í gegnum sigti. Þá bætið brotið egg, vanillín og smá salt, blandið öllu vel saman þar til massinn verður einsleitt. Ef þú vilt, getur þú gert sælgæti til að vera sætur, bættu bara við smá sykri. 2. Við sigtið hveitið í gegnum sigtið, bætið smá bökunarduft inn í það (sjáðu leiðbeiningarnar á umbúðunum) og blandaðu nú mjög mjúkt, klútalegt deig. 3. Í köldu vatni vætum við hendur (þannig að deigið haldist ekki við hendur) og mynda lítið syrnichki. Við geymum þá í fínt jörðu kex eða í hveiti. 4. Hellið í pönnu grænmetisolíu, helltu upp pönnu, þannig að ljós reykur birtist og smokkið osterkökunum á hægum eldi þar til rjóma skorpu birtist á þeim. Þú þarft að stilla eldinn vandlega, því að þegar þú hleypur á hnoðunum á háum hita, geta þau verið rakt inni. Þegar osterkökin eru tilbúin, láttu þá kólna svolítið og þá vatn með súkkulaði eða þéttu kakói.
Þjónanir: 4