Ilmandi baka í morgunmat Í dag erum við að brenna ilmandi köku með stökku kornhveiti og vönd af lyktum. Hnetur lykt af bráðnuðu smjöri og beittum nautar lykt af rósmarín, ilm appelsína afhýða og bragð af safa - gera ytri stórkostlega baka einstakt. Þú munt örugglega vilja baka þessa köku aftur til þess að vekja bakstur og ferskt kaffi snemma morguns!
Innihaldsefni:- Orange 1 stk.
- Salt 1 tsk.
- Natríum 9 g
- Sugar 60 g
- Rosemary Fresh 5g
- Smjör 105 g
- Hveiti 1 msk.
- Mjöl korn 1 msk. l.
- Kefir 1 msk.
- Egg kjúklingur 2 stk.
- Skref 1 Til að borða þurfum við korn og hveiti, kefir, smjör, egg, sykur, gos, salt, ferskt rósmarín, appelsínugult.
- Skref 2 Forhitið ofninn í 180 ° C. Mjög smjör á miðlungs hita bráðnar. Dragðu úr hita, látið elda þar til brúnir stykki birtast, olían mun fá niðursoðinn lykt. Fjarlægið úr hita. Olíuflæði.
- Skref 3 Kældu bræddu brúnt smjörið.
- Skref 4 Undirbúa þurru blöndu. Sigtið hveiti með maís, hveiti, gosi, salti. Hrærið.
- Skref 5 Eggabrot. Bæta við kefir. Hristu aftur.
- Skref 6 Skerið bláa rósmarínið fínt (2 msk.), Hálft stykki af appelsínugult (1 msk.), Setjið sykurinn í ílát.
- Skref 7 Notaðu skeið, grindaðu innihaldsefnin vel, þannig að ilmur og rósmarín blandast og litar sykurinn. Bæta við appelsínusafa (2 msk.).
- Skref 8 Blandaðu þurru innihaldsefnunum með appelsínugul-rósmarín blöndunni og egg kefir. Bætið brúnt bráðnuðu smjöri.
- Skref 9 Hrærðu vandlega með skeið. Deigið er tilbúið.
- Skref 10 Undirbúið keramikformið: Lítið olíu botninn og veggina með smjöri og stökkva með litlu magni af hveiti. Setjið formið með deiginu í heitt ofn.
- Skref 11 Bakið köku í 40-50 mínútur við 180 ° C.
- Skref 12 Kakan verður mjög auðveldlega fjarlægð úr keramikmótinu. Kældu það niður.
- Skref 13 Þjónið köku fyrir morgunverð eða kaffi, fyrir snarl.