- Hvítlaukur - 4 tennur
- fullt Dill - 1 stykki
- Majónesi - 1 stykki (pakki)
- Kefir eða mjólk - 1 gler
- Pipar og salt - - að smakka
- Tyrkland eða kjúklingur lifur - 1 Kílógramm
- Osti af pylsunni - 600 grömm
- Kjúklingur egg - 3 stykki
- Mushrooms - 800 Gram
- Mjöl - 8 Art. skeiðar
- Laukur - 3 stykki
1. Við sleppum lifur ásamt hvítlauk og hálflaukum með kjötkvörn. Við bætum tveimur eggjum, kryddi og salti í lifur. Við munum suða harða soðin egg, þau munu vera gagnleg til skrauts. 2. Hellið kefir eða mjólk, bætið sigtuðu hveiti, blandið vel saman, þannig að engar moli myndast. 3. Í vel hitaðri pönnu, fituðu með olíu eða fitu, steikið kökurnar í miðlungs hita, þrjár mínútur á báðum hliðum. Fyrir hálftíma munum við sveppum, fínt höggva lauk og sveppum. Stærðu laukunum í upphitun pönnu, bætið sveppum og pottinum saman þar til lokið er lokið. Forfrystur osti nuddaði á grater. 4. Kælt kökur eru safnað í köku. Majónesfita fita kakan þannig að þau liggja í bleyti vel. 5. Fyrir hverja köku skiptum við osti og sveppumfyllingu. Í fyrstu smurða köku dreifa rifnum osti. Cover með annarri köku, fitu með majónesi, dreifa steiktum sveppum og lauk ofan á. Cover með annarri köku og endurnýjun. Skiptis skiptis fyllingar. Við gefum köku til að brugga. 6. Natrem prótein af eggjum úr kjúklingum, hörðu soðnu, stökkva yfirborð köku. Tómatar og dill skreyta efst á köku
Þjónanir: 6