Ilmandi pönnukökur með eplum og kanil Aðeins við eldum ekki með eplum: sultu, compotes, jams, pies, aðrar eftirrétti. Eplar eru bakaðar, þurrkaðir fyrir vetrarprótein, þau eru unnin úr þeim fyrir pastilla og soufflé. Hefur þú einhvern tíma reynt að baka pönnukökur með eplum? Nei, í þessu tilviki eru þessar ávextir ekki fylltar fyrir tilbúnar pönnukökur, en fullbúið innihaldsefni. Bætt við deigið ásamt kanil og bakað þarna, gefðu fritterunum einstakt smekk og ilm. Það kemur í ljós að næstum pönnukökur með bakstur, en þú þarft ekki að flýta sérhverjum tíma til að setja epli ofan á pönnukökuna sem hefur ekki fengið tíma til að "grípa". Þótt þetta sé áhugamaður. Þú getur auðveldlega sett í deigið aðeins kanill og eplin sjálfir - fínt hakkað eða nuddað á grófu grater - til að liggja á annarri fljótandi köku meðan steikt er á neðri hliðinni. Vissulega mun margt af þessari uppskrift muna frá barnæsku þegar þú vaknaði að morgni frá ótrúlegum lyktinni sem kemur frá eldhúsinu og þú vissir að nú myndi móðir þín hella þér glas af mjólk, setja á plötuna glas af ilmandi pönnukökum með eplum og þá - allan daginn á götunni , vegna þess að frídagur! Láttu börnin einnig hafa eitthvað að muna. Ekki vera latur og undirbúið fyrir þeim þetta kraftaverk.
Innihaldsefni:- Kefir 250 ml
- Hveiti Mel 150 g
- Sykur 50g
- Egg kjúklingur 2 stk.
- Salt 0,5 tsk.
- Soda 0,5 tsk.
- Epli 1 stk.
- Kanillduft 2 tsk.
- Sólblómaolía hreinsaður sólblómaolía 4 msk. l.
- Skref 1 Fyrir pönnukökur þurfum við glas af kefir við stofuhita, 2 egg, 150 g af hveiti, 50 g af sykri, klípa af gosi og salti, einum stórum ilmandi epli og kanil.
- Skref 2 Apple þvo, fjarlægðu fræ og afhýða, fínt höggva.
- Skref 3 Tengdu eggin, hveiti, sykri og salti. Soda hrærið í glasi kefir, og þá bæta við vörur. Blandið öllu vel þannig að engar klumpur sé til staðar.
- Skref 4 Setjið skálina í deigið og 1-2 tsk. kanil, og blandaðu öllu aftur.
- Skref 5 í pönnu hita upp 3-4 st. l. jurtaolía. Steikið frystirnar á miðlungs hita og dreifðu deigið með matskeið.
- Skref 6 Pönnukökur steikja frá tveimur hliðum þar til gullbrúnt.
- Skref 7 Lokið pönnukökur svolítið flott og hægt að bera fram.