- Kefir - 1 lítra
- Egg kjúklinga - 2 stykki
- Matur gos - 1 klípa (á þjórfé hnífsins)
- Mjöl - 1 gler
- Salt, sykur - - Til að smakka
- Hakkað kjöt - 400 grömm
Hvernig á að elda kjötpönnukökur: 1. Setjið egg og gos á toppinn á hnífinu í kefir. Blandið með whisk. 2. Þá fylltu í hveiti til að gera deigið vökva. Bætið u.þ.b. 1 matskeið af sykri og þremur klípa af salti. 3. Settu fyllinguna í tilbúinn deigið (hvaða - það er meira eins og það). Allir hræra aftur og steikja yfir miðlungs hita í formi litla pönnukaka! Og fá smekk! Bon appetit! ;)
Þjónanir: 4