Banani pönnukökur

Bananar og helmingur af mjólkinni eru jörð í blöndunartæki þar til þau eru einsleit. Við bætum við innihaldsefnin:

• Mjólk - 200 Milliliters
• Bananar - 2 stykki
• Grænmeti olíu - 40 ml
• Hveiti Mel - 100 grömm
• Sykur - 50 grömm
• Egg kjúklinga - 2 stykki

Leiðbeiningar

Bananar og helmingur af mjólkinni eru jörð í blöndunartæki þar til þau eru einsleit. Bætið við massann af eggjum, sykri, hveiti, hinn helmingur af mjólk og smá jurtaolíu. Blandið vel fyrir að mynda einsleita deigið. Í pönnu er hita upp grænmetisolíu, hella smá deigi, steikja pönnukökuna á báðum hliðum þar til þau eru soðin. Tilbúnar pönnukökur settu upp í stafli. Þú getur þjónað bæði heitt og kalt, með uppáhalds sósu eða sultu. Pleasant!

Servings: 6-7