Breadcakes með osti Saga þessa uppskrift er einföld og á þann hátt rómantísk. Viðskipti voru að kvöldi, á götunni hellti sumarregn og kornstofnanir, á meðan, voru alveg búnir. Þetta ástand þjónaði sem frábært tækifæri til að borða brauð fyrir kvöldmat á eigin spýtur og ekki fara í búðina og verða blaut í rigningunni. Niðurstaðan, ég verð að segja, bera mest áræði væntingar. Þess vegna, ostur kökur "gerði vini" með kúmen, rósmarín, skinku og grænmeti. Einfaldlega sett, þeir geta verið fyllt með neitt, og elda er ekki erfitt yfirleitt. Í heitum formi eru þau einfaldlega ljúffengur, sérstaklega ef þú ert svangur. Bætið við þessa hollanlegu notalegu andrúmslofti og bolli af svartri te með sítrónu - er þetta ekki hamingja?
Innihaldsefni:- Kefir 1 msk.
- Hveiti hveiti 2 msk.
- Ostur harður 150 g
- Salt 0,5 tsk.
- Sykur 0,5 tsk.
- Soda 0,5 tsk.
- Skref 1 Fyrir þessar kökur, þú þarft: 1 bolli kefir, 2 bollar hveiti, allir harður ostur, salt, sykur, gos.
- Skref 2 Í djúpum skál, hella kefir, bæta við salti, sykri, gosi. Hrærið vel.
- Skref 3 Hrærið ostinn í lítið rif.
- Skref 4 Bæta osti og hveiti við skálina. Hrærið deigið fyrst með skeið og þá hnoðið deigið með hendurnar í 3 mínútur.
- Skref 5 Skiptu deiginu í 5 jafna perlur.
- Skref 6 Hver bolti rúllaði og steikja í jurtaolíu þar til gullbrúnt, um 2-3 mínútur.
- Skref 7 Beikon er hægt að steikja með osti, grænmeti, pylsum eða kryddi áður en steikt er og síðan steikja. Berið betur heitt, en í köldu formi eru slíkar kökur ljúffengir.