Kjúklingur með sítrónu og timjan

Það fyrsta sem við gerum er að þvo kjúklinginn, nudda það með salti og pipar, settu það í bökunarrétt . Innihaldsefni:

• Kjúklingur læri - 200 grömm
• Chicken drumstick - 200 grömm
• Sítróna - 1 stykki
• Smjör - 20 Gram
• Ólífuolía - 20 ml
• Tími - 15 g
• Hvítlaukur - 2 tennur
• Vín hvítt þurrt (borð) - 100 Milliliters

Leiðbeiningar

Það fyrsta sem við gerum er að þvo kjúklinginn, nudda það með salti og pipar, settu það í bökunarrétt. Í skálinni, blandið rifnum zestum af einum sítrónu, timjan (ferskt eða þurrkað, þurrkuð - þá setja meira), smjör, ólífuolía og hakkað hvítlauk. Blandan sem myndast er nægilega nudda klumpur af kjúklingi og skrældar sítrónu skrældar í 8 hlutum og setur einnig í bökunarrétt. Hellið víni í bökunarréttinn. Baka 45 mínútur við 190 gráður. Borið fram með skreytingu - Mér líkar mest við kartöflur. Bon appetit!

Þjónanir: 2