Kjúklingurflök með grænmeti og ananas Diskar úr kjúklingi eru mjög vinsælar í mörgum matargerðum þjóða heimsins. Í eldhúsinu okkar, eins og þeir líka að elda. Diskar úr kjúklingi eru ódýrir, fljótt tilbúnir og mjög bragðgóður. Kjúklingurflök er unnin á ýmsan hátt: sjóða, svífa, steikja, steikja og baka. Elda úr kjúklingi er ánægjulegt, og með ljósmynduppskriftirnar mínum er það líka einfalt!
Innihaldsefni:- Ólífuolía 100 ml
- Grænn laukur 50 g
- Gulrót 150g
- Engifer þurr 10g
- Honey 40g
- Sojasósa 40 ml
- Ananas niðursoðinn 400g
- Pipar sætur 1 stk.
- Hvítlaukur 1 höfuð
- Kjúklingabringa 400g
- Salt 1 klípa
- Pepper svartur jörð 1 klípa
- Skref 1 Undirbúa helstu vörur: niðursoðinn ananas, sætur rauð pipar, 2 kjúklingabringur, gulrætur, hvítlaukur, grænn laukur og krydd.
- Skref 2 Kjúklingabringur skorið í lítið stykki og steikið í ólífuolíu.
- Skref 3 Skerið sætar paprikur í litla bita.
- Skref 4 Við nudda gulræturnar á grind fyrir kóreska gulrætur.
- Skref 5 Bæta við kjúklingum ananas, hakkað pipar, jörð engifer, hunang, sojasósa, saltpanna og steikja í 10-15 mínútur yfir miðlungs hita.
- Skref 6 Bæta gulrætum, sneiðum laukum og lauk í 7-10 mínútur. Tilbúinn til að þjóna hlýjum fat.