Nýjar smákökur úr kjúklingi Ekki vera hræddur við að prófa nýjar samsetningar af bragði og vörum! Stykki af steiktum eplum í þessum smákökum sýndu sig bara fullkomlega - þau gáfu þeim safnað, viðkvæma, lúmskur ilm og bragð, þó að þau séu ekki þegar sýnd í tilbúnum skeri. Eplar ættu að vera harðir, súrir eða súrir (engin munur), en ekki laus, þannig að á brauðstykkjunum verði ósnortinn! Violetta laukur er hægt að skipta út með lauki, en það gefur ennþá góðan bleikan lit þegar borða er epli og að smakka mýkri og mildari en laukinn!
Innihaldsefni:- Kjúklingakorn 600 g
- Apple 2 stk.
- Laukur fjólublár 1 stk.
- Egg kjúklingur 1 stk.
- Hvítlaukur 2 negull
- Kornhveiti 5 msk. l.
- Sólblómahreinsað sólblómaolía 100 ml
- Salt 1 tsk.
- Pepper svartur jörð 1 klípa
- Skref 1 Til að framleiða kjúklingakirtla með eplum, þurfum við kjúklingakökur, epli, fjólublá laukur, hvítlaukur, kjúklingur egg, kornhveiti, salt, svartur pipar, hreinsaður sólblómaolía.
- Skref 2 Laukur og eplar eru hreinsaðar, skera í lítið, snyrtilegt teningur. Fry the lauk í hreinsaður sólblómaolía, þá bæta við teningur af eplum og steikja saman þar til laukinn er mjúkur. Lauk blettir epli og allt steiktið verður bleikur!
- Skref 3 Bæta hakkað hakkað hvítlauk, kælt apple-lauk steiktu, ekið egginu.
- Skref 4 Blandið forcemeat, salti og pipar eftir smekk. Blandið vandlega aftur.
- Skref 5 Við myndum lítinn hringlaga skeri. Við hella þeim í kornhveiti frá öllum hliðum.
- Skref 6 Hellið í sólblómaolíu á báðum hliðum þar til það er tilbúið.
- Skref 7 Slík skeri má bera fram í heitum eða þegar kælt formi, með sósu, salati eða öðrum skreytingum eftir því sem þú vilt.