Kex kex

Einföld eftirrétt Mjög ljúffengur skemmtun, hentugur fyrir hvaða tilefni, er kex kex. Það eru margar uppskriftir fyrir undirbúning þess, sérhver innlend matargerð hefur leyndarmál þess að baka kex, gegndreypingar og skreytingar. En aðalatriðið er að hnoða kexdeigið rétt. Sérstaklega lush og mjúkur er það fengin með því að nota velkælt egg, eins og fyrir hveiti, hér hafa allir eigendur eigin óskir sínar. Sumir nota eingöngu hveitihveiti í hæsta bekki, aðrir í mismunandi hlutföllum bæta við kartöflum eða maísstrengjum eða undirbúa kex kex algjörlega úr maísgrýti. Kex kex er ljúffengur og í sjálfu sér, en það er oft notað sem grundvöllur til að undirbúa fjölbreytt úrval af eftirrétti. Mundu að minnsta kosti tiramisú: þegar þú eldar það er ómögulegt að gera án sérstakrar kex - savoyardi. En þú getur ekki flækja líf þitt, en einfaldlega drekka kex kex með ávaxtasíróp - ef það er fyrir börn, eða líkjör, romm, cognac - að koma á óvart og þóknast fullorðnum. Ekki eins og áfengi - drekka kex kex með sterku kaffi og hella yfir þeyttum rjóma, skreyta með stykki af súkkulaði, hnetu eða sælgæti ávöxtum. Frábær ljúffengur eftirréttur er tilbúinn.

Einföld eftirrétt Mjög ljúffengur skemmtun, hentugur fyrir hvaða tilefni, er kex kex. Það eru margar uppskriftir fyrir undirbúning þess, sérhver innlend matargerð hefur leyndarmál þess að baka kex, gegndreypingar og skreytingar. En aðalatriðið er að hnoða kexdeigið rétt. Sérstaklega lush og mjúkur er það fengin með því að nota velkælt egg, eins og fyrir hveiti, hér hafa allir eigendur eigin óskir sínar. Sumir nota eingöngu hveitihveiti í hæsta bekki, aðrir í mismunandi hlutföllum bæta við kartöflum eða maísstrengjum eða undirbúa kex kex algjörlega úr maísgrýti. Kex kex er ljúffengur og í sjálfu sér, en það er oft notað sem grundvöllur til að undirbúa fjölbreytt úrval af eftirrétti. Mundu að minnsta kosti tiramisú: þegar þú eldar það er ómögulegt að gera án sérstakrar kex - savoyardi. En þú getur ekki flækja líf þitt, en einfaldlega drekka kex kex með ávaxtasíróp - ef það er fyrir börn, eða líkjör, romm, cognac - að koma á óvart og þóknast fullorðnum. Ekki eins og áfengi - drekka kex kex með sterku kaffi og hella yfir þeyttum rjóma, skreyta með stykki af súkkulaði, hnetu eða sælgæti ávöxtum. Frábær ljúffengur eftirréttur er tilbúinn.

Innihaldsefni:

• Hveiti Mel 150 g
• Smjör 50 g
• Sykur 70 g
• Egg kjúklingur 1 stk.
• Baksturduft 1 tsk.
• Salt 1 klípa

Leiðbeiningar

• Skref 1 Fyrir kex kex þú þarft hveiti, sykur, smjör, egg, salt og baksturduft.
• Skref 2 Helmingur smjörsins til að bræða.
• Skref 3 Tengdu það sem eftir er af smjöri, bráðnuðu smjöri með sykri.
• Skref 4 Þá bætið egginu og saltinu saman og blandið aftur, létt að whisking.
• Skref 5 Bæta hveiti og bakpúðanum.
• Skref 6 Hnoðið deigið þar til það er slétt og látið kæla í 35-45 mínútur.
• Skref 7 Rúlla deigið í þunnt lag 3-4 mm þykkt. Kreistu lítið glas á það með smákökum. Skreytt smákökurnar með því að ýta niður í miðju madler eða til dæmis hamar til að slá kjötið.
• Skref 8 Setjið fótsporin á bökunarplötu sem er þekin með perkament pappír, það kemur í ljós 20-22 stykki.
• Skref 9 Bakið í ofþensluðum ofni við 220 ° C í 5-7 mínútur þar til það er ryðgað. Þú getur þjónað kökum með karamellu.