Crunchy súkkulaði fingur Mjög viðkvæmt og skörpum súkkulaði kex. Það mun höfða ekki aðeins til súkkulaði elskendur, en einnig til allra sem vilja kex með ríkur bragð. Þessi kex er gerð mjög einfaldlega og hefur frábæra lykt af kanil, vanillu og súkkulaði. Viðbótarkennt bragð er bætt við stykki af hnetu, sett í miðju kex. Kakan reynist ekki erfitt og ekki mjúkt, en nákvæmlega eins og það ætti að vera.
Innihaldsefni:- Smjör 125 g
- Sykur duft 50 g
- Kartöflusterkja 125 g
- Mjöl, hveiti 40 g
- Kakóduft 20 g
- Salt 1 g
- Kanillduft 1 tsk.
- Sykur, vanillu 20 g
- Walnut Walnut 0,5 msk.
- Skref 1 Við undirbúning súkkulaðistafna þurfum við hveiti, sterkju, sykurdufti, vanillusykri, smjöri, hnetum, salti, kakó, kanil.
- Skref 2 Mældu olíuna með duftformi sykursins.
- Skref 3 Bæta við salti, hveiti, sterkju. Gott mala.
- Skref 4 Bæta við kakó, kanill, vanillusykri.
- Skref 5 Hnoðið deigið.
- Skref 6 Aðskildu lítið stykki af deiginu og fyllið þá með valhnetu.
- Skref 7 Búðu til smákökur í formi litla prik.
- Skref 8 Bakið 15 mínútur í forhitaða ofni við 190 ° C.
- Skref 9 Létt kalt, tilbúið prik stökkva með duftformi sykri.
- Skref 10 Berið fram með kaffi, te, mjólk.