Matur sem hjálpar í baráttunni gegn sindurefnum
Ekki svo langt síðan, voru efni sem voru ábyrgir fyrir öldrun uppgötvað. Það snýst um sindurefna, það er um frjálsa rafeindir, sem hafa eitt markmið - að finna vantar rafeind.
Þegar rétthyrningur finnur viðeigandi rafeind byrjar viðbrögð í líkama okkar, sem leiðir til eyðingar frumunnar þar sem þessi "fundur" átti sér stað. Svo öldrun er ekkert annað en dauða frumna, þannig að ef við látum sindurefna "fullnægja hegðun þeirra", þá hver um sig, flýta fyrir öldrun líkamans.
Þættir eins og streitu, umhverfismengun eða mikilli þreytu, aukið áhrif sindurefna. Þar að auki er vöðvasjúkdómur hættulegur vegna þess að sindurefni birtast mjög fljótt á vandamálum líkamans og í okkar tilviki árásir þeir á vöðvum skipanna með veikleika vöðvakerfisins.
Til að koma í veg fyrir skaðleg áhrif af sindurefnum þarftu að innihalda mataræði sem inniheldur mikið af andoxunarefnum. Síðasti er mikið úrval: þeir eru phytoncides - efni sem gefa hvítlauks tilteknum bragði og bragði; catechins fundust í grænu tei; sink, kopar, brennistein og önnur steinefni sem eru til staðar í miklu magni í mörgum matvælum; Leucoplasts, vegna þess að tómatar hafa rauða lit, o.fl. Það er mjög mikilvægt að valmyndin þín sé einnig nóg með matvæli sem taldar eru upp hér að neðan. Þau innihalda einnig andoxunarefni, án þess að líkaminn okkar verði óvörður í baráttunni við öldrunarsjúkdóma og veikleika veggja æða.
- Hveiti, þurrkaðir ávextir, möndlur, heslihnetur, hveiti, eggjarauður, grænmeti osfrv. Þessar matvæli innihalda mikið af E-vítamíni, sem er mikilvægast í baráttunni gegn sindurefnum.
- Mjólkurvörur, kjöt, egg og lifur, ríkur í A-vítamíni.
- Appelsínur, sítrónur, mandarín, kiwi, rifberar, ananas, brómber, tómatar o.fl. Allir þeirra eru mikilvægir uppsprettur af C-vítamíni.
- Öll ávextir og grænmeti sem hafa hátt prósentu innihald beta-karótens og karótenóíða, forverar A-vítamíns.
Ávextir og grænmeti sem stuðla að því að styrkja kollagen í æðum
Ávextir og grænmeti ættu að vera verulegur hluti af mataræði, sérstaklega ef þú ert með vöðvaverkun, þar sem þau eru rík af flavonoids. Án efa eru flavonoids mjög mikilvæg næringarefni nauðsynleg til að styrkja æðar.
Þetta eru fenólsambönd, þættir sem ekki eru duglegir í mataræði matarins. Mikilvægi þeirra fyrir bláæðakerfið liggur í þeirri staðreynd að þau hjálpa C-vítamín að festa í æðum.
C-vítamín er nauðsynlegt til að endurheimta kollagen af þriðja gerðinni - efni sem myndar 50% af vefjum æðarinnar.
Flavonoids hafa aðra jákvæða eiginleika: Vegna andoxunaráhrifa þeirra stuðla þau að góðu ástandi rauðra blóðkorna. Til dæmis, ef inntaka flavonoids var ófullnægjandi, myndi rauð blóðkorn verða solid, sem myndi hindra blóðrásina.
Um þessar mundir finnast um 5000 mismunandi tegundir af flavonoíðum í mörgum matvælum, þrátt fyrir að þær séu aðallega að finna í ávöxtum og grænmeti.
Flavonoids eru ríkir í:
- Ávextir: epli, perur.
- Grænmeti: hvítkál, sellerí, laukur, salat, spergilkál.
- Baunir: baunir, soja.
- Krydd: rósmarín, salía, túrmerik, engifer.
- Drykkir: te (þó konur, sérstaklega barnshafandi konur, ættu ekki að misnota það, þar sem það dregur úr frásogi járns), rauðvín (ekki meira en glas á dag, veldur aukinni æðaþenslu).
Fitusættar sýrur
Til þess að viðhalda æðum í heilbrigðu ástandi, það er teygjanlegt og án kólesteróls, er nauðsynlegt að neyta matvæla sem eru rík af fitusýrum ómettuðum sýrum. Síðarnefndu innihalda mjög mikilvæg sameindir omega-3 og omega-9, um það sem líklega hefur þú heyrt.
Þegar fjölómettaðar sýrur eru notaðar, ólíkt mettuðum fitusýrum, er kólesteról ekki afhent á veggjum æða. Þessar sýrur eru einnig kallaðir "basísk fitusýrur", vegna þess að líkaminn framleiðir þær ekki. Þess vegna verðum við að neyta matarins sem þau innihalda.
Fjölmargar vísindarannsóknir hafa sýnt jákvæð áhrif fitusýra. Til dæmis hefur verið komist að því að á þeim svæðum þar sem fleiri mataræði sem eru rík af fitusýrum koma fram hætta á hjarta- og æðasjúkdómum og æðakölkun er mun lægra.
Hér eru nokkur matvæli sem innihalda ómettaðar fitusýrur:
- Fita fiskur - lax, túnfiskur, makríl, sardín og sardinella. Þau eru mjög rík af omega-3.
- Grænmeti olíu - Walnut olía, ólífuolía, rapeseed, sólblómaolía. Það er mjög mikilvægt að borða þau alltaf hráefni.
- Margir sem fylgja mataræði fyrir þyngdartap, útiloka þessar olíur af mataræði þeirra. Þetta er engu að síður ekki hægt að gera, vegna þess að þau innihalda næringarefni sem eru nauðsynleg fyrir eðlilega starfsemi líkama okkar. Þessi matvæli eru mjög rík af omega-9.
- Þurrkaðir ávextir - möndlur, valhnetur, grasker fræ, hnetum. Þeir eru aðgreindar með miklu innihaldi omega-9.
Vökvasöfnun eykur einkenni fylgikvilla sem orsakast af vöðvasýkingu, vegna þess að það stuðlar að aukinni bólgu í fótunum.
Því er nauðsynlegt að innihalda matvæli sem innihalda þvagræsandi áhrif, það er þá sem hjálpa til við að fjarlægja umfram vatn sem hefur verið veiddur af vefjum. Þetta eru:
- Ávextir: vínber, perur, loquat, melóna, vatnsmelóna, ferskja, epli.
- Grænmeti: artichoke, sellerí, eggaldin, blómkál, leek, aspas, hvítlaukur og laukur.
- Vatn auðgað með kalíum.
Oligotherapy: Fæðubótarefni sem mikilvæg viðbót við næringu
Kannski hefur þú þegar skilið að við erum að tala um ákveðnar steinefni og málma sem hjálpa til við að takast á við heilsufarsvandamál.
Reyndar er ólík meðferð sú aðferð við meðferð með örverum, þ.e. steinefnum og málmum, sem eru í líkamanum í mjög litlu magni og taka þátt í fjölmörgum og mikilvægum líffræðilegum ferlum.
Til dæmis eru þessi efni mjög mikilvæg fyrir viðgerðir á vefjum og styrkingu ónæmiskerfisins.
Ef þú ert með vöðvaspennu og reynir streituvaldandi áhrif, ættir þú að bæta mataræði þínu með því að taka lyf sem innihalda snefilefni. Venjulega eru þau gefin út í formi lykja og eru seldar í apótekum eða öðrum sérhæfðum verslunum. Innihald þessara lykja verður að taka 15 mínútum fyrir máltíð eða 2 klukkustundum eftir að hafa borðað.
Mælt er með því að halda lyfinu í nokkrar mínútur í munninum svo að taugafrumurnar frásogar hluta af vökvanum áður en skammturinn nær til líkamans alveg.
- Mangan: Auk þess að styrkja ónæmiskerfið er það mjög mikilvægt efni fyrir góða blóðstorknun. Að auki er steinefnið nauðsynlegt til að aðlaga E-vítamín, sem er mjög mikilvægt í baráttunni gegn sindurefnum, sem ráðast á veggi æðarinnar. Mangan er aðallega að finna í soja, kastanía, rauðberjum, engifer og korn.
- Kóbalt: fastur "samstarfsaðili" mangans. Samanburður aðgerða beggja steinefna er mjög mikilvægt til að draga úr þyngsli sem veldur þreytuheilkenni og að hætta að stækka bláæð. Matur sem er ríkur í kóbalti eru sveppir, radísur, laukur og hvítkál.
- Joð: Skortur á joð veldur hægingu á blóðrásinni. Ef skortur er á því er ráðlagt að innihalda sjávarafurðir og þörunga sem eru rík af joð, steinefni sem örvar skjaldkirtilinn, í mataræði þeirra.
Vertu heilbrigður!