Efnisyfirlit
Innihaldsefni Undirbúningur kexkaka með þéttu mjólkInnihaldsefni
Þetta svakalega, en á sama tíma þarf einfaldur kaka aðeins um klukkutíma til að undirbúa hana. Erfiðasta er að baka kökur. Til undirbúnings þeirra verða eftirfarandi vörur krafist:
- kjúklingur egg - 4 stk.
- glas af sykri eða sykurdufti
- glas af hveiti
- sýrður rjómi - 100 g
- gos - 2 g
- edik - 1 msk. l.
Undirbúningur kexkaka með þéttri mjólk
- Það fyrsta sem þú þarft er að skilja próteinin úr eggjarauðum. Eftir þetta verður próteininn að vera barinn með hrærivél þar til rjómalöguð samkvæmni. Við setjum hrærivélina að meðaltali.
- Annað skref er að bæta við glasi af sykri og whisk aftur. Ætti að vera gogol-mogol.
- Nú byrjar smám saman að bæta við hveiti meðan hrært er í hrærivél.
- Það er kominn tími til að setja sýrðum rjóma og eggjarauða. Við sláum aftur.
- Síðasta skrefið er að bæta gos, sem er slökkt með ediki. Þetta er gert til að gera kexinn snúinn léttur og mjúkur. Soda ætti að vera svolítið, bókstaflega brún skeiðsins, annars verður það mjög voða.
- Síðast þegar við blandum deigið, hella því í olíulyfið háhita fat.
- Matreiðsla kex bakstur er nauðsynlegt við hitastig 180 - 200 gráður. Bakstur tími - 30-35 mínútur. Á þessari stundu er mikilvægt að opna ekki ofninn, annars mun kexdeigið strax leysa sig og verða eins og pönnukaka.
- Eftir að kexinn er bakaður þarf hann að kólna. Og aðeins þá skera það í tvo jafna kex.
- Hægt er að smyrja kökur bæði með soðnu, þéttu mjólk og vökva. Við mælum með því að nota vökva, þar sem deigið er best að liggja í bleyti með sætleik.
- Á því magn kex, uppskrift þess er gefið í þessari grein, getur þú á öruggan hátt notað fullt dós af þéttu mjólk.
- Fyrir fjölbreytni og óvenjulegt bragð geturðu einnig sett banani sneiðar milli korns. Hvaða ávexti getur þú skreytt köku með þéttri mjólk
Ef þú ert að fara að setja þennan köku á borðið, þá þarftu að skreyta það. Það er ekki svo erfitt að gera þetta ef að minnsta kosti eitt atriði úr þessum lista er til staðar:
- Kiwi ávextir - 2 stk.
- Jarðarber - 200 g
- banani - 1 stk.
Sequence of actions
Svo, meira en klukkustund hefur liðið frá því að appetizing delicacy fyrir sætur tönn er tilbúinn. Við the vegur, svipuð kaka með þéttri mjólk er alveg fjárhagsáætlun, en það er fullnægjandi valkostur. Ef með tímanum, þéttur mjólk svolítið þreyttur, þá er þetta fylling hægt að breyta í sultu eða rjóma. Borða til heilsu!