- Egg - 12 stykki
- Sykur - 3 glös (2 - í köku, 1 - í rjóma)
- Mjöl - 2 bollar
- Kremfita - 1 gler
- Kremost - 240 grömm
- Jarðarber - 2 Kílógramm
- Súkkulaði - - Til að smakka
Tvær rétthyrndar gerðir til bakunar eru þakinn parchment pappír. Hrærið 12 egg og 2 bolla af sykri í rafmagnshrærivél. Við sláum í um 10 mínútur í miklum hraða. Massi ætti að aukast í magni 3 sinnum. Við kynnum hveiti í blönduna. Blandið varlega með spaða. Við dreifum deigið í tveimur mótaðum formum til baka. Bakið í 17-20 mínútur við 175 gráður áður en þurrt tannstöngli er notað. Tilbúnar kökur fyrir köku sem við kólum fyrst í formi fyrir bakstur, þá á grillið. Strawberry, handahófi sneið, hlaðið í skál af blender og mulið að einsleitni. Hellið kremosti með glasi af sykri í einsleitt þykkt massa (bókstaflega 1 mínútu). Bætið glasi af feitu kremi og flækið annað 2-3 mínútur í loftmassann. Hver kex kaka er skorinn í tvennt. Búðu til köku lagin í eftirfarandi röð: kex - jarðarber puree - krem krem - kex - jarðarber puree - krem krem - kex o.fl. Síðasti ætti að vera lag af rjóma rjóma, þeir þurfa að jafna þekja alla köku ofan og frá hliðum. Það er aðeins til að skreyta köku með fersku jarðarberjum, svo og súkkulaði eða súkkulaði gljáa. Þá sendum við köku í kæli til að frysta og drekka í að minnsta kosti nokkrar klukkustundir, eftir sem hægt er að borða köku. Bon appetit!
Þjónanir: 12