- Jerúsalem artichoke - 4 stykki
- Gulrót - 2 stykki
- Gúrku - 2 stykki
- Ólífuolía - - Til að smakka
- Húðað baunir - 100 grömm
Innihaldsefni fyrir salat úr jarðskjálftakjöti með gulrótum: Í raun er jarðskjálfti og gulrætur, eins og gúrkur og niðursoðinn baunir. Við hreinsum tómatinn og gulræturnar frá skrældanum. Ef gúrkur eru gömul, þá er húð þeirra einnig skorið. Við nudda skrældar jarðskjálftakjöti, gulrætur og gúrku á grænmeti eða grater, eins og þér líkar. Ég nudda það á litlum brusochki. Blandið gúrkur, gulrætur og jarðskjálfti í salatskál. Þar er einnig bætt við græna niðursoðin baunir. Við fyllum með ólífuolíu eða sýrðum rjóma. Hrærið - og það er allt, jarðskjálfti með gulrótum tilbúið!
Þjónanir: 3