Ljúffengur salat af lausu vörum. Tilvist nægilega mikið magn af léttum steiktum laukum gerir salatinn píkillinn. Áhugaverðar athugasemdir þeirra bæta við salati og hakkaðum hnetum. Í fyrirtæki með soðnum gulrótum og eggjum er þetta salat nærandi og nærandi. Klæða sig fyrir salat er borið fram með sólblómaolíu ásamt ristuðu lauki.
Innihaldsefni:- Gulrót 200g
- Egg kjúklingur 3 stk.
- Walnut Walnut 0,5 msk.
- Laukur 150 g
- Sólblómaolía hreinsaður sólblómaolía 4 msk. l.
- Salt 0,5 tsk.
- Pepper svartur jörð 0,25 tsk.
- Skref 1 Til að undirbúa salatið þurfum við gulrætur, laukur, kjúklingur egg, valhnetur, sólblómaolía, salt, svartur pipar.
- Skref 2 Skerið laukinn í teninga og steikið í matarolíu þar til gullið er.
- Skref 3 Gulrætur sjóða, afhýða, flottur á grind með stórum holum.
- Skref 4 Egg til að sjóða, hreinsa. Skerið með miðlungs teningur.
- Skref 5 Mala hneturnar.
- Skref 6 Tengdu gulrætur, laukur, hnetur, egg. Salt og pipar.
- Skref 7 Hrærið. Salatið er tilbúið.